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2012 Conde Valdemar Garnacha Old Vines

Rioja DOCa

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Das Markenzeichen der Conde Valdemar

"Graphite and tobacco notes frame cherry and red plum flavors in this fresh red. Light, firm tannins support the thick texture, while orange peel acidity keeps this focused. Restrained and balanced. Drink now through 2020." - Wine Spectator


Bis heute zählt Bodegas Valdemar zu den technologisch fortschrittlichsten Kellereien Spaniens. An kaum einem anderen Ort fließen Erfahrung, Können und Innovationsdrang so gekonnt in die Weinbereitung. Die Conde Valdemar Serie vereint auf stilprägende Weise reife Frucht, animierende Frische und große Eleganz zum geschmacklichen Markenzeichen des Hauses.


Die Trauben für den Conde Valdemar Garnacha stammen zu 100% von eigenen Weinbergen in Oyón, Logroño und Ausejo. Der Wein reift 10 Monate in Barrique-Fässern aus französischer Eiche. Bestechen tut der Garnacha durch eine intensive Granatrote Farbe und komplexen Aromen nach ausgereiften Früchten, Sauerkirschlikör, balsamischen Noten und cremiger Eiche. Der ideale Begleiter zu spanischen Käse- und Wurstplatten zu jeder Jahreszeit. 


Wir haben der Bodega Valdemar einen Besuch abgestattet und sind mit vielen tollen Eindrücken und jeder Menge Input wieder zurückgekommen. Für Sie haben wir einen kleinen Reisebericht erstellt, den Sie hier nachlesen können >> 

Conde Valdemar

Familie Bujanda ist in jeglicher Hinsicht top

Die Familie Bujanda ist in jeglicher Hinsicht top. Sie gehört laut Wine & Spirits zu den „Top 5 Rioja-Erzeugern der letzten 25 Jahre“ und verfügt als
eines der wenigen Häuser über Top-Lagen sowohl in der Rioja Alta als auch in Alavesa und Baja. Als eine der wenigen Bodegas der Rioja, verarbeitet man ausschließlich Trauben aus eigenem Anbau, und zwar nur die typischen Rebsorten wie Tempranillo, Mazuelo, Garnacha, Graciano und Maturana. Als erster Erzeuger in Spanien führte man die temperaturgesteuerte Vergärung ein und präsentierte darüber hinaus den ersten im Barrique gereiften Vino Blanco der Rioja. 

 

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2012 Conde Valdemar Garnacha Old Vines

Erzeuger
Conde Valdemar - Die Rioja-Pioniere
Land
Spanien
Region
Rioja
Rebsorte
Garnacha
Farbe
Rot
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
intensive granatrote Farbe mit komplexen Aromen von ausgereiften Früchten, Sauerkirschlikör, balsamischen Noten und cremiger Eiche. Am Gaumen fruchtig, würzig mit freundlichen Tanninen.
Empfehlung
ideal zu voll und halb ausgereiften Käsesorten, spanischen Wurstplatten und weißem Fleisch aber auch zu Fettfischen auf Holzkohle gegrillt und aus dem Ofen.
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
14,50 %
Restzucker
1,80 g/l
Gesamtsäure
5,70 g/l
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene
enthält Sulfite
Anschrift Produzent
Bodegas Valdemar S.A.
Camino Viejo s/n
01320 Oyón (Alava)
Spanien
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