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2017 De Toren Fusion V
John Platter
2017
Gold
Mundus Vini
95
Tim Atkin
2017

2017 De Toren Fusion V

W.O. Stellenbosch

2 Kundenmeinungen

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IHR MEHRWERT:

5% Rabatt ab 6 Flaschen

Beurteilung
Dichte, Eleganz, Komplexität, Klasse und seidige Struktur. Harmonie in Kombination mit langem Nachhall.
Empfehlung
Zu kräftigen Fleischgerichten und reifem Käse.
Beschreibung

Der De Toren Fusion V gilt als rotes Flaggschiff Südafrikas! Mancher Bordeaux-Freund gerät bei diesem Rotwein aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Merlot und Petit Verdot-Trauben glattweg ins Schwärmen. Sichern Sie sich jetzt bei einer Abnahme von 6 Flaschen dieses unglaublichen Weins eine wunderschöne 6er-Original-Holzkiste. Ein tolles Geschenk! Die Lage des Weinguts De Toren östlich von Kapstadt ist landschaftlich einzigartig. Kein Wunder, dass es Emil und Sonette den Dulk aus dem Trubel Johannisburgs in dieses »Stück des Himmels«, wie sie es selbst gern bezeichnen, hinauszog. Mit ihrem legendären Fusion V, einer der zehn besten Rotweine Südafrikas, lassen sie Weinfreunde aus aller Welt an diesem Lebensgefühl teilhaben und verfeinern gemeinsam mit dem Önologen Charles Willliams den Bordeaux-Blend immer weiter! Im Glas ein sattes Violett-Granat. Im Duft eine verführerische tiefe Würze und kühle Frucht von Cassis, schwarzer Kirsche, dunkle Schokolade, ein Hauch Kräuter. Langer, geradliniger Gaumen, feine, intensiv begleitende Tannine.

Auszeichnungen
John Platter
2017
4.5 Sterne von John Platter 2017

»Maintains quality and style in 5-way Bordeaux blend (half cab), showing spice, tobacco, elegant blackcurrant core. Dense, dark tannins brood in the background promising plenty of satisfaction over next decade. Year oak, 50% new, 10% American. Magnums (and larger formats) highly recommended.«

John Platter

John Platter bewertet seit 1978 mit dem Weinführer »John Platter’s South African Wine Guide« als inoffizieller Papst südafrikanischer Weine die Weingüter & Weine der Region.

Gold
Mundus Vini
Mundus Vini

Ist ein internationaler großer Weinpreis, bei dem über 6.000 Weine verkostet werden. Seit dem Gründungsjahr 2001 gilt der Mundus Vini als einer der umfangreichsten internationalen Wein-Wettbewerbe.

95
Tim Atkin
2017
95 Punkte von Tim Atkin 2017

»An impressive follow up to the 2016 release, which also cracked my 95+ point selection, this is a full-throttle but not over-ripe Fusion V, made from a blend of Cabernet Sauvignon with 48% Malbec, Cabernet Franc, Merlot and Petit Verdot. Intensely aromatic, it has cedarwood notes, plenty of youthful, concentrated plum and blackcurrant fruit, underlying herbal complexity and a freshness that reminds me of some of the earliest vintages. 2022-29.«

Tim Atkin

Der britische Master of Wine schreibt für viele Weinpublikationen, hat zu einer Reihe von Büchern beigetragen und ist Juror zahlreicher Weinwettbewerbe und Blindverkostungen.

Meinungen
Produktbewertungen

Einer meiner Lieblingsweine. Tolle und volle Aromen, ausgewogene Tanine. Ich kann auch die Winzerfamilie und das Weingut für einen Besuch wärmstens empfehlen: überschaubar, ehrlich, trotz der Qualität der Weine einfach bescheiden geblieben. Für mich einer der besten Weine der Welt, preis-leistungsmäßig definitiv nicht zu schlagen !!

Jörg F., 11.06.2017


Einer meiner Lieblingsweine. Tolle und volle Aromen, ausgewogene Tanine. Ich kann auch die Winzerfamilie und das Weingut für einen Besuch wärmstens empfehlen: überschaubar, ehrlich, trotz der Qualität der Weine einfach bescheiden geblieben. Für mich einer der besten Weine der Welt, preis-leistungsmäßig definitiv nicht zu schlagen !!

Jörg F., 11.06.2017

Daten & Fakten

Farbe

rot

Land

Südafrika

Region

Stellenbosch

Rebsorten Auflistung

Malbec, Merlot, CabernetSauvignon, CabernetFranc, PetitVerdot

Trinktemperatur

16-18 °C

Alkoholgehalt

14.5 % vol

Restzucker

2.9 g/l

Gesamtsäure

5.4 g/l

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

De Toren Private Cellar

Anschrift

Polkadraai Road 7600 Stellenbosch

Artikelnummer

102187

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De Toren

De Toren gehört zu den noch recht jungen Weingütern, wurde es doch erst 1991 gegründet. Damals hatten Emil und Sonette den Dulk dem Leben in Johannisburg den Rücken gekehrt. Sie wollten in die Kapprovinz wandern, um dort einen lang gehegten Traum, nämlich den des Weinbaus, zu leben. Schnell fanden sie ein Stück Land am Hügel Polkadraai, welches der Firmeninhaber immer wieder als »Stück des Himmels« bezeichnet.

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