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2018 De Wetshof Estate Sauvignon Blanc
Gold
Gilbert & Gaillard
2017
John Platter
2018

2018 De Wetshof Estate Sauvignon Blanc

Wine of Origin Robertson
9,80 €

13,07 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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IHR MEHRWERT:

5% Rabatt ab 6 Flaschen

Beurteilung
Sortentypisch mit fruchtig-würzigen (Feige, Kräuter, Feuerstein) und mineralischen Noten, geschmackvoll, rassig und fein
Empfehlung
Zu leicht gewürzten Fischgerichten, Geflügel und hellem Fleisch
Beschreibung

De Wetshof Estate gehört zu den führenden Weinerzeugern Südafrikas und gilt als Motor für die ganz Region. Danie de Wet ist ebenso eine der einflussreichsten Persönlichkeiten südafrikanischer Weinwelt. Mit ihrem rassig-feinen Sauvignon Blanc beweisen Danie de Wet und sein Kellermeister Mervin Williams, dass sie sich nicht ausschließlich auf Chardonnay verstehen. Fruchtigwürzig im Geschmack und mit einem ansprechenden Aromenspektrum von Feigen über Kräuter bis hin zu Feuerstein präsentiert sich dieser Sauvignon Blanc als ein äußerst geschmackvoller Kap-Weißwein.

Auszeichnungen
Gold
Gilbert & Gaillard
2017
Gilbert & Gaillard

Der französische online Weinführer hat seinen Hauptfokus auf französische Terroirweine und Champagner und bringt seine Kritiken bereits seit 1989 heraus.

John Platter
2018
John Platter

John Platter bewertet seit 1978 mit dem Weinführer »John Platter’s South African Wine Guide« als inoffizieller Papst südafrikanischer Weine die Weingüter & Weine der Region.

Daten & Fakten

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Südafrika

Region

Robertson

Rebsorten Auflistung

Sauvignon blanc, SauvignonBlanc

Trinktemperatur

8-10 °C

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

2.4 g/l

Gesamtsäure

7.7 g/l

Verschlussart

Naturkork

Lagerfähigkeit

bis zu 2 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

De Wetshof Estate

Anschrift

PO Box 31 6706 Robertson

Artikelnummer

925813

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De Wetshof

Danie de Wet, der jüngste Spross einer Familie, die seit 1693 am Kap zu Hause ist, zog es schon früh hinaus in die Welt. Danie de Wet studierte Weinbau in Geisenheim und lernte in deutschen und französischen Kellereien in der Praxis die Grundlagen moderner Kellerwirtschaft, die er als einer der ersten in Südafrika in die Tat umsetzte.

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