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Artikelnummer: 139706
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2017 Domaine de Luc Chardonnay

I.G.P. Pays d'Oc

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Sonnenverwöhnter Chardonnay

BIO wird groß geschrieben bei den Geschistern Louis, Anne und Marie Fabre, die heute für die Geschicke des Weinguts Château de Luc verantwortlich zeichnen. Stammen die Trauben ihrer Weine aus der AOC Corbières kommt der Wein unter dem Namen Château de Luc auf den Markt, werden die Trauben hingegen in anderen Anbaugebieten des Languedocs angebaut und gelesen, erhält der Wein die Bezeichnung Domaine de Luc.


Der äußerst leckere Domaine de Luc Chardonnay stammt aus dem Languedoc und verströmt im Bukett komplexe Aromen von exotischen Früchten, ganz besonders deutlich tritt dabei eine Note von Ananas hervor. Der Geschmack ist sehr aromatisch mit einem ausgewogenen Körper und einem lang anhaltenden Abgang, der von einer harmonisch eingebundenen Vanillenote getragen wird. Ein Musterexemplar an Rebsortencharakter, Frische und Reintönigkeit!

Château de Luc

Weinkeller Château de Luc


Das Château de Luc, am Ortseingang der Gemeinde Luc sur Orbieu am Fuße der Montagne Noir gelegen, hatte eine ebenso wechselvolle wie farbenprächtige Geschichte, die von den Kreuzzügen über die Französische Revolution bis zum Erwerb und Ausbau zum Weingut durch die Familie Fabre im Jahre 1878 reicht. Die weinbaulichen Wurzeln der Fabres in den Corbières sind bis zurück in das Jahr 1605 dokumentiert. Wohl kaum eine Winzerfamilie der Region kann eine ähnlich intime Kenntnis des Terroirs vorweisen. Unterschiedliche Böden, intensive Sonneneinstrahlung und starke Winde dominieren das Weinbaugebiet und beeinflussen das Wachstum der Reben nachhaltig. So werden die Weinberge sehr bedacht mit den unterschiedlichen Rebsorten bestockt.

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Domaine de Luc Chardonnay

Erzeuger
Château de Luc - Winzer in Corbières seit 400 Jahren
Land
Frankreich
Region
Corbières, Languedoc-Roussillon, Südfrankreich
Rebsorte
Chardonnay
Farbe
Weiß
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Komplexe Aromen von exotischen Früchten, im Geschmack volles Aroma, ausgewogener Körper und langer Abgang mit Noten von Vanille
Empfehlung
Zu gegrilltem Fisch oder Forelle mit Mandeln
Genussreife
bis zu 2 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,00 %
Restzucker
0,90 g/l
Gesamtsäure
4,70 g/l
Trinktemperatur
10-12 °C
Bio-Kontrollnummer
FR-BIO-01
Allergene
enthält Sulfite
Anschrift Produzent
Louis Fabre Propriétaire
11200 Luc-sur-Orbieu
France
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