Rebsorten ABC

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Artikelnummer: 101323
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2013 Domaine Ramonet Morgeot

Chassagne Montrachet AOC, 1er Cru

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Produktinformationen

Chassagne-Montrachet liegt im Süden der Côte de Beaune und ist eine der vier Gemeinden, welche einen der prestigereichsten Weißweine der südlichen Côte d’Or hervorbringen. Die Domaine Ramonet gehört zu den zuverlässigsten und hochwertigsten Erzeugern der Region. Unter ihren stilvollen Weinen gilt der kostbare Chassagne-Montrachet bei vielen Weinkennern als der Inbegriff von Komplexität und Intensität.

Domaine Ramonet


Domaine Ramonet - Im Zeichen der Natur

Ramonet zählt zu den besten Weißwein-Domänen im Burgund. Das kleine Weingut wurde in den zwanziger Jahren gegründet, ist also für dortige Verhältnisse noch sehr jung. Die Brüder Noël (1962 geboren) und Jean-Claude (1967 geboren) leiten die Domaine seit 1984 in dritter Generation. Die Rotweine von Ramonet stehen zwar in zweiter Reihe, sind jedoch bei den Kennern aufgrund der Qualität und Individualität sehr beliebt. Die Vorgehensweise in der Weinbereitung wird als empirisch und instinktiv beschrieben und sie funktioniert. Das Motto der beiden Brüder ist: „Die Natur soll ihren Weg gehen.“

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Domaine Ramonet Morgeot

Erzeuger
Domaine Ramonet - Im Zeichen der Natur
Land
Frankreich
Rebsorte
Pinot Noir
Farbe
Rot
Beurteilung
tiefdunkles Rubinrot in der Farbe, im Bukett intensives Aroma von schwarzen Früchten, Vanille- und Lakritz, kräftig im Geschmack, dabei harmonisch rund mit gut eingewobenen Tanninen
Empfehlung
zu dunklem Fleisch und reifem Käse
Genussreife
bis zu 8 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,50 %
Region
Burgund
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene
enthält Sulfite
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