2012 Ernie Els Signature

Stellenbosch

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Produktinformationen

Tiger Woods-Bezwinger Ernie Els ist nicht nur einer der erfolgreichsten Golfspieler der Welt. Mit ähnlichem Ehrgeiz hat er auch eine Linie von Weinen ins Leben gerufen, die sich mit der Weltelite messen können.

Bei dem Ernie Els Signature werden handverlesene Trauben aus den besten Weinbergslagen in Stellenbosch, dem noblen Herzen der Kapregion, zu einer klassischen Bordeaux-Cuvée vermählt, die über 20 Monate in französischer Eiche reift. Das Resultat ist ein großer, eleganter, komplexer, langlebiger und trockener Rotwein der Spitzenklasse mit gut eingebundenen Holzaromen sowie Noten von Pfeffer und dunklen Beeren.

Bereits der erste Jahrgang wurde vom Wine Spectator mit 93 Punkten ausgezeichnet – die höchste Bewertung, die ein südafrikanischer Wein jemals erhalten hat! Die Mengen sind streng limitiert.

Ernie Els Weine

Tiger Woods-Bezwinger Ernie Els ist nicht nur einer der besten Golfspieler der Welt. Mit ähnlichem Ehrgeiz hat er gemeinsam mit Winzerlegende Jean Engelbrecht Weine kreiert, die sich mit der Weltelite messen können. Bereits der erste Jahrgang des traditionellen Bordeauxblends, der seinen Namen trägt, wurde vom Wine Spectator mit 93 Punkten bewertet, die damals höchste Punktzahl, die je nach Südafrika ging.

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Kundenmeinungen

: “Gab es bei mir zu Silvester. Drei Stunden vorher geöffnet. Unheimlich kräftiger, vollmundiger Wein. Das Stück Fleisch hatte stark zu kämpfen. Ich empfehle daher eher Kurzgebratenes oder eine kräftige Soße dazu. ”

Marcus S. // 03.01.2014

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Ernie Els Signature

Erzeuger: Ernie Els Weine - Weltklasse-Golf und Weltklasse-Weine
Land: Südafrika
Region: Stellenbosch
Rebsorte: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Farbe: Rot
Wein Typ: Trocken
Beurteilung: Aromatisch, intensive Aromen von dunklen Beeren und Korinthen, Anklänge von Pflaume, erdige Note, elegant, komplex und langlebig
Empfehlung: Zu Festtagsbraten, dunklem Fleisch, Wild sowie zu reifem Käse
Genussreife: bis zu 8 Jahre
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14,50 %
Restzucker: 1,02 g/l
Gesamtsäure: 6,30 g/l
Trinktemperatur: 16-18 °C
Allergene: enthält Sulfite
Anschrift Produzent: Ernie Els Wines (Pty) Ltd
Annandale Road
7600 Stellenbosch