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Artikelnummer: 178013
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2018 Espenhof Kalkstein Weissweincuvée

trocken

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Produktinformationen

Die Weißweincuvée vom Familienweingut Espenhof ist ein trockener Weißwein aus Rheinhessen. Die Cuvée besteht aus 50% Riesling, 35% Chardonnay und 15% Sauvignon Blanc und repräsentiert die typischen Kalksteinlagen des rheinhessischen Hügellandes. Am Gaumen zeigt sich dieser Weißwein fruchtbetont mit Aromen von reifen Birnen und Mirabellen, die von dezenten Kräuter- und Burgundernoten begleitet werden. Im Abgang präsentiert er seinen Schmelz und seine feine Mineralik vom Kalkstein und vollendet den Genuss damit perfekt.


Die Reben werden im Dezember, nach einer kurzen Standzeit, vergoren und anschließend im Stahltank ausgebaut. Die Batonnage und die Lagerung auf der Vollhefe erfolgt dann bis zur Abfüllung im Januar. Diese Cuvée passt hervorragend zu gegrillter Hähnchenbrust mit Sahne-Zitronen-Sauce und allgemein zu vegetarischen Gerichten oder leichter Pasta mit Geflügel oder Fisch.

Nico Espenschied

Nico Espenschied steht für Wein mit viel Herz + Hand

 Nico Espenschied ist tief verwurzelt in Rheinhessen. Seine Familie baut hier bereits seit dem 17. Jahrhundert Wein an. Seine Selbstwahrnehmung erfolgt jedoch nicht über das was war, sondern das, was er weitergeben kann. Und das macht er mal eigensinnig und unkonventionell, mal ursprünglich und voller Ehrfurcht vor der Natur, mal laut und lebendig. Aber immer voller Kreativität und Selbstbewusstsein.

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2018 Espenhof Kalkstein Weissweincuvée

Erzeuger
Nico Espenschied - Ehrlich mit viel Herz + Hand
Land
Deutschland
Region
Rheinhessen
Rebsorte
Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc
Farbe
Weiß
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Frischer Weißwein mit Aromen von reifen Birnen und Mirabellen gepaart mit dezenten Kräuternoten. Im Gechmack zeigt er saftigen Schmelz und feine Mineralik vom Kalkstein.
Empfehlung
Zu gegrillter Hähnchenbrust mit Sahne-Zitrone-Sauce oder für alle vegetarischen Gerichte sowie zu leichter Pasta mit Geflügel oder Fisch.
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12,00 % vol
Restzucker
3,10 g/l
Gesamtsäure
6,70 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene
enthält Sulfite
Anschrift Produzent
ESPENHOF GBR
Hauptstraße 81
55237 Flonheim
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