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2020 Farnese I Muri Primitivo
94
Luca Maroni
2020

2020 Farnese I Muri Primitivo

Puglia IGP
5,95 €

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Beurteilung
Intensive rote Farbe mit einem ebenso intensiven Bukett mit Noten roter Früchte. Am Gaumen voll, weich und tanninhaltig mit einer harmonischen Struktur.
Empfehlung
Vorzugsweise mit rotem Fleisch, Wildgerichten, herzhaftem Aufschnitt oder geräuchertem Käse servieren. Auch ausgewählte Fischgerichte wie Schwertfisch mit Rosmarin harmonieren perfekt mit dem Primitivo.
Beschreibung

Aus dem Herzen der Primitivo-Weinregion

Dieser apulische Rotwein besteht zu 100% aus aromatischen Primitivo-Trauben. Die Weinberge finden sich im agrarisch genutzten Zentrum von Puglia, wo neben Olivenbäumen und Weizen auch hervorragende Weine gedeihen.

Die Sonneneinstrahlung vermischt mir der frischen Meeresbrise und einer langen Reife am Stock bringt volle, aromatische und durch das Tanningerüst langanhaltende Weine hervor. Der Muri Primitivo von Farnese stellt das perfekte Glanzbeispiel für diese optimalen Bedingungen dar.

Im Glas haben wir ein sattes Rot mir dunklen Reflexen. Im Duft finden wir Aromen von roten Früchten und Beeren. Durch seine ausgeglichene Tanninstruktur und die eingebundene Säure ist er absolut Trinkreif und wirkt vollmundig und langanhaltend im Mund. Perfekt in Kombination mit dunklem Fleisch, Schmorgerichten oder gereiftem Käse.

Auszeichnungen
94
Luca Maroni
2020
Luca Maroni

Luca Maroni ist der Weinkritiker Italiens - seine Rezensionen veröffentlicht er in seinem Weinführer "Guida dei Vini Italiani". Konsistenz, Ausgewogenheit und Integrität sind für ihn die wichtigsten Aspekte im Wein.

Daten & Fakten

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Italien

Region

Puglia

Rebsorten Auflistung

Primitivo

Trinktemperatur

16-18 °C

Alkoholgehalt

14 % vol

Restzucker

8.5 g/l

Gesamtsäure

5.7 g/l

Verschlussart

Kunststoffkork

Lagerfähigkeit

1 1/2 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

veganer Wein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Farnese Vini S.r.l.

Anschrift

Via Civilta del lavoro SNC 66026 Ortona

Artikelnummer

860341

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Farnese

Im beschaulichen Städtchen Ortona in den Abruzzen gründeten »die drei Träumer« Filippo, Valentino und Camillo die Fantini Group mit der Weinkellerei Farnese. Das war 1994. »Träumer« sind die drei, weil sie es verstehen, Unmögliches wahr werden zu lassen. Ohne viel Geld und ohne Weinberge eine der erfolgreichsten und größten Kellereien des italienischen Südens aufzubauen, war einst ihr Traum. Heute ist er Wirklichkeit. Ein höchstinnovativer Businessplan ebnete dem größten »Boutique-Weingut« Italiens den Weg. Hinzu kamen Akribie und das unermüdliche Streben nach Perfektion, das in den Farnese-Weinen zu schmecken ist.

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