2021 Farnese I Muri Primitivo
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Aus dem Herzen der Primitivo-Weinregion
Dieser apulische Rotwein besteht zu 100% aus aromatischen Primitivo-Trauben. Die Weinberge finden sich im agrarisch genutzten Zentrum von Puglia, wo neben Olivenbäumen und Weizen auch hervorragende Weine gedeihen.
Die Sonneneinstrahlung vermischt mir der frischen Meeresbrise und einer langen Reife am Stock bringt volle, aromatische und durch das Tanningerüst langanhaltende Weine hervor. Der Muri Primitivo von Farnese stellt ein glänzendes Beispiel für diese optimalen Bedingungen dar.
Im Glas haben wir ein sattes Rot mir dunklen Reflexen. Im Duft finden wir Aromen von roten Früchten und schwarzen Beeren. Durch seine ausgeglichene Tanninstruktur und die gut eingebundene Säure ist der Wein früh trinkreif und wirkt vollmundig und langanhaltend im Mund. Perfekt in Kombination mit dunklem Fleisch, Schmorgerichten oder gereiftem Käse.
Luca Maroni ist der Weinkritiker Italiens - seine Rezensionen veröffentlicht er in seinem Weinführer "Guida dei Vini Italiani". Konsistenz, Ausgewogenheit und Integrität sind für ihn die wichtigsten Aspekte im Wein.
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Ich bin immer wieder begeistert, wenn wir eine Flasche dieses vollmundigen Weines öffnen.
Feiner, ausgereifter Primitivo. Recht weich ohne vordringliche Tannine. Sehr leckerer Alltagswein.
Ich bin eher zufällig über den Farnese I Muri Primitivo (2020) „gestolpert“. Er war Teil eines Probierpakets und eine absolut positive Überraschung mit top Preis-/Leistungsverhältnis! Wer den sehr weichen und runden Geschmack klassischer Primitivo mag, ist hier genau richtig! Mit 14% kein Leichtgewicht! Im Glas ein dunkles Rot mit Aromen aus Beeren und roten Früchten, überzeugt dieser Wein vor allem durch eine ausgeglichene Tanninstruktur. Die Aromen bieten einen langanhaltenden Abgang. Wer den Doppio Passo Primitivo mag (blaues Etikett), findet hier eine mindestens gleichwertige Alternative. 5 Sterne - uneingeschränkte Empfehlung!
Farbe
rot
Geschmack
Trocken
Land
Italien
Region
Puglia
Rebsorten Auflistung
Primitivo
Trinktemperatur
16-18 °C
Passt zu
Lamm, Pizza, Vegetarisch, Rind, Pasta, Schwein
Alkoholgehalt
13.5 % vol
Restzucker
8.5 g/l
Gesamtsäure
5.4 g/l
Verschlussart
Kunststoffkork
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
veganer Wein
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Farnese Vini S.r.l.
Anschrift
Via Civilta del lavoro SNC 66026 Ortona
Artikelnummer
860341
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Farnese
Im beschaulichen Städtchen Ortona in den Abruzzen gründeten »die drei Träumer« Filippo, Valentino und Camillo die Fantini Group mit der Weinkellerei Farnese. Das war 1994. »Träumer« sind die drei, weil sie es verstehen, Unmögliches wahr werden zu lassen. Ohne viel Geld und ohne Weinberge eine der erfolgreichsten und größten Kellereien des italienischen Südens aufzubauen, war einst ihr Traum. Heute ist er Wirklichkeit.
Ein fantastischer Primitivo, der durch seine italienische Wurzeln besticht. Eine ideale Ergänzung zu deftiger Küche. Hat mir sehr gut gefallen.
Michael Smidt, 09.01.2023