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Deutschland

Baden

2016 Geldermann Jahrgangssekt Brut

Traditionelle Flaschengärung
14,95 €

19,93 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Beurteilung
Frischgebackener Brioche verschmilzt mit duftigem Apfel-Birnenkompott und reifen Aprikosen und Pfirsichen.
Empfehlung
Elegant, cremig und intensiv, empfiehlt sich zu hellem Fisch, Geflügel und als Aperitif.
Beschreibung

Tradition zahlt sich aus

Golden strahlend, mit fein prickelnder Perlage, gibt der Geldermann Jahrgangssekt glanzvollen Momenten den perfekten Schliff. Seine Eleganz und Cremigkeit sind Zeugen dafür, dass dieser Sekt nach höchster Handwerkskunst in traditioneller Flaschengärung bereitet wurde. Intensität und Unbeschwertheit verbünden sich zu einem verführerischen Zusammenspiel. Frischgebackener Brioche verschmilzt mit duftigem Apfel-Birnenkompott und reifen Aprikosen und Pfirsichen. Einfach ein stilechter Begleiter für jeden Moment!

Für die Verwandlung in einen Geldermann Sekt durchlaufen die ausgewählten Grundweine die Flaschengärung nach traditioneller Art, Schritt für Schritt und mit der Sorgfalt, die für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis notwendig ist. Die nach Rezept erstellte Cuvée wird in einzelne Flaschen gefüllt und dann mit der Fülldosage versehen. Tief in den kilometerlangen Kellern des Breisacher Schlossbergs und bei einer optimalen Lagertemperatur von 13 Grad Celsius reifen die Jahrgangs-Cuvées traditionell mindestens drei Jahre auf der Hefe.

Video
Verkostung 2016er Geldermann Jahrgangssekt

Wie sich die sorgfältige Herstellung dieses Schaumweines farblich, in der Nase und am Gaumen ausdrückt, erklärt uns Kellermeister Marc Gauchey, der sich den feinen Prickler in einem kurzen Verkostungsvideo vornimmt.

Daten & Fakten

Farbe

weiss

Land

Deutschland

Region

Baden

Rebsorten Auflistung

Chardonnay, Pinot Noir

Trinktemperatur

8-10 °C

Alkoholgehalt

12 % vol

Restzucker

10 g/l

Gesamtsäure

6.9 g/l

Verschlussart

Naturkork

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH

Anschrift

Matheus-Müller-Platz 1 65343 Eltville am Rhein

Artikelnummer

140405

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Geldermann

Bereits seit 1838 steht Geldermann für französisch-deutsche Sektkultur, höchste Schaumweinqualität und Zuverlässigkeit. Fasziniert von Landschaft und Lebensart, gründeten William Deutz und Peter Geldermann, zwei gebürtige Aachener, 1838 eine Kellerei in dem kleinen Städtchen Aÿ, knapp 30 Kilometer südlich von Reims. Bereits in den ersten Jahren erwarben sich die deutschen Gründer mit ihren recht herben aber frischen Champagnern höchste Anerkennung und Ruhm über die Champagne hinaus und gehörten zum elitären Kreis der Gründungsmitglieder des »Syndicat des Grandes Marques de Champagne«.

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