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2016 Hugel & Fils Gewürztraminer Classic
92
James Suckling
2016
90
Wine Enthusiast
2016

Frankreich

Elsass

2016 Hugel & Fils Gewürztraminer Classic

Alsace A.C.
16,95 €

22,60 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Beurteilung
ausgesprochen duftreich und geschmackvoll mit blumig-fruchtigen Noten (Jasmin, Rose, Apfel, Pfirsich, Mango, Passionsfrucht), dabei
Empfehlung
als Aperitif, sowie zu Fischgerichten mit pikanter Soße und zur orientalischen Küche
Beschreibung

Im Elsass findet der Gewürztraminer die klimatischen und geologischen Voraussetzungen, um den Trauben ein Optimum an aromatischer Fülle mitzugeben. Mit dem richtigen Händchen für diese Spezialität entsteht bei Hugel & Fils aus der ausdruckstarken Weißweintraube ein Tropfen, der die intensiven Aromen des Gewürztraminers klar zum Ausdruck bringt, dabei jedoch nicht überbordend und parfürmiert wirkt. 

Sehr päzise sind die typischen Noten von Jasmin und Rosen herausgearbeitet. Unterlegt sind sie von fruchtigen Nuancen, die an reife Äpfel und Pfirsiche anklingen. Zusammen mit einer dezent mineralischen Note im Nachhall entsteht so eine wunderbare Komplexität, die am Gaumen auf eine ausreichend straffe Säure trifft. Voll und weich, dazu mit einer feinen Süßespur ist diese Elsässer Spezialität eine kleine Geschmacksexplosion im Glas!

Auszeichnungen
92
James Suckling
2016
James Suckling

Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legändär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.

90
Wine Enthusiast
2016
Wine Enthusiast

Das 1979 gegründete amerikanische Weinmagazin und veröffentlicht Bewertungen von namenhaften Kritikern.

Daten & Fakten

Farbe

weiss

Land

Frankreich

Region

Elsass

Rebsorten Auflistung

Gewürztraminer

Trinktemperatur

8-10 °C

Alkoholgehalt

13 % vol

Restzucker

13.8 g/l

Gesamtsäure

6.4 g/l

Verschlussart

Naturkork

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Hugel & Fils

Anschrift

3 rue de la première armée F-68340 Riquewihr

Artikelnummer

133537

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Hugel & Fils

Seit Hans Ulrich Hugel 1639 Vorsitzender der Weinbruderschaft von Riquewihr wurde, ist sein Familienname stärker mit dem elsässischen Weinbau verwoben als jeder andere. Niemand sonst ist bereits seit 12 Generationen so gut, kein zweites Weingut des Elsass bis in den letzten Winkel der Weinwelt so bekannt.

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