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2018 Hugel & Fils Pinot Gris Tradition

2018 Hugel & Fils Pinot Gris Tradition

Alsace AOC
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IHR MEHRWERT:

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Beurteilung
Bukett von reifen Früchten (Aprikose, gelber Pfirsich, Tannenhonig), gut strukturiert, weich, mit Tiefe und sauberer frische im Abgang
Empfehlung
Zu Wild-Terrine, Entenstopfleber, weißem Fleisch und Fischgerichten
Beschreibung

Der Pinot Gris wird nach einer strengen Selektion der Trauben nach Herkunft und Öchslegrad vinifiziert. Er ist von allen Rebarten nach Ansicht der Hugels der alterungsfähigste. Die typischen Merkmale der Elsässer Weine kommen in der Weinlinie “HUGEL” TRADITION am stärksten zum Ausdruck. Diese, nur aus Edeltrauben erzeugten Weine sind besonders alterungsfähig.

Daten & Fakten

Farbe

weiss

Land

Frankreich

Region

Elsass

Rebsorten Auflistung

PinotGris

Trinktemperatur

8-10 °C

Alkoholgehalt

14 % vol

Restzucker

6.7 g/l

Gesamtsäure

5.5 g/l

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Hugel & Fils

Anschrift

3 rue de la première armée F-68340 Riquewihr

Artikelnummer

133551

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Hugel & Fils

Seit Hans Ulrich Hugel 1639 Vorsitzender der Weinbruderschaft von Riquewihr wurde, ist sein Familienname stärker mit dem elsässischen Weinbau verwoben als jeder andere. Niemand sonst ist bereits seit 12 Generationen so gut, kein zweites Weingut des Elsass bis in den letzten Winkel der Weinwelt so bekannt.

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