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Artikelnummer: 106032

Juwel Alsheim Spätburgunder

trocken

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Geschliffen klar - wie ein Juwel

Der Alsheimer Spätburgunder ist ein trockener Rotwein vom Weingut Juliane Eller aus Rheinhessen. Ein klassisch filigraner Wein, der besonders schonend verarbeitet wird. Die Trauben werden per Hand selektiert, gelesen und anschließend im Barrique ausgebaut. Dieses verleiht dem Wein seine sanften Vanillenoten die in der Kombination mit den vollen Kirsch- und Cassisaromen ein reiner Genuss sind. Ein erwachsener Wein von einer jungen Winzerin, die bereits mit 24 Jahren das Weingut der Eltern übernahm und fortan komplett auf links drehte. Weg vom Maschinenpark, hin zur Handarbeit. 


Ihr Vorgehen zahlt sich aus: Dieser Spätburgunder ist im Kontrast zu anderen schlank aber elegant und wirkt dabei sehr französisch. Seine helle Farbe ist typisch für die Rebsorte, am Gaumen überzeugt er dann mit feinen Aromen und einer saftigen Säure. Juliane Eller sieht die Trauben als rohe Edelsteine, die nur mit dem richtigen Schliff zu einem richtigen Juwel werden.

Weingut Juwel

Der perfekte Ort um puristische aber dennoch edle Weine herzustellen.

Mit gerade einmal 24 Jahren übernahm Juliane Eller das Weingut ihrer Eltern. Dabei verwandelte sie das Weingut von der reinen Fassweinherstellung, mit frischen Ideen und einer klaren Vision, zu einer neuen Weinmarke. 

Um geschliffen klare und sortentypische Weine der Spitzenklasse zu erzeugen, findet die Produktion unter ökologischen Gesichtspunkten statt. Dabei wird komplett auf Kunstdünger und Pestizide verzichtet.

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Juwel Alsheim Spätburgunder

Erzeuger
Weingut Juwel - Geschliffen klar - wie ein Juwel
Land
Deutschland
Region
Rheinhessen
Rebsorte
Spätburgunder
Farbe
Rot
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Angenehme Kirsch- und Cassisaromen kombiniert mit saften Vanillearomen durch den Barriqueausbau und eine saftige Säure.
Empfehlung
Passt hervorragend zu jeglichen Fleischgerichten.
Inhalt
0,75 l
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene
enthält Sulfite
Anschrift Produzent
Juwel Weine GmbH
Ausserhalb 9
67577 Alsheim
Deutschland
schließen
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