2021 Krämer »Good Stuff« Rosé
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Guter Stoff aus Rheinhessen
Tobias Krämer ist keiner, der große Reden schwingt. Er lässt lieber seine Arbeit für sich sprechen und wenn er das Wort ergreift, spricht er Tacheles – wie seine Weine: Mit dem »Good Stuff« Rosé bringt er eine rheinhessische Cuvée aus Spätburgunder, Merlot und Syrah auf den Markt, die vor Lebenslust und Trinkfreude nur so sprüht.Der in einem zarten Lachston schimmernde Roséwein ist ein intensiver und eleganter Tropfen, der bereits in der Flasche viel hermacht. Noch besser wird es, wenn man sie öffnet und den Wein probiert. Das feine, aber erstaunlich vielfältige Bukett lockt mit exotischen Früchten, Zitrusaromen, Kernobst und einem Hauch von Kräutern. Am Gaumen entfaltet sich der Tropfen dann wunderbar kräftig und elegant, mit dezenter Frucht und viel Frische. Schnappen Sie sich eine Flasche dieses Rosés und dann ab in den Garten oder auf den Balkon, um den Tag genüsslich ausklingen zu lassen. Als Aperitif eignet sich dieser »gute Stoff« übrigens genauso wie als stilvoller Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten, weißem Fleisch oder würzigen Grillgerichten.
»Helles Lachs. Zitrische, saftige Noten, etwas kandierte Ananas, exotische Frucht. Der Gaumen fruchtig und saftig. Reife, fast samtige Tannine. Klingt schön aus.«
Das schweizer Magazin für Weinkultur veröffentlichte bereits einen deutschen Weinguide. Dabei wurden über 1.000 der besten Winzer Deutschlands getestet.
»Gedeckt cremefarben mit rosafarbenen Reflexen. Im Duft parfümiert-würzig: Muskat und Rosenholz, Jasmin, hefige Noten. Im Mund alkoholgetragen, mit robusten Phenolen und lebendiger Säure, ein recht korpulenter Rosé, der sich eher zur Speisenbegleitung empfiehlt als zum schnellen Aperitif.«
Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine.
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Erzeuger
Krämer
Geschmack
Trocken
Farbe
rosé
Land
Deutschland
Region
Rheinhessen
Rebsorten Auflistung
Merlot, Shiraz, Spätburgunder, Syrah
Trinktemperatur
8-10 °C
Passt zu
Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch
Weinstil
Fruchtbetont, Körperreich
Alkoholgehalt
13 % vol
Restzucker
2.2 g/l
Gesamtsäure
4.7 g/l
Verschlussart
Schraubverschluss
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Roséwein, vegan
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Krämer Straight GmbH
Anschrift
Untere Pforte 19 55578 Gau-Weinheim
Artikelnummer
106020
»Nicht lange herum philosophieren, sondern von Anfang an Butter bei die Fische!« Tobias Krämer ist keiner, der große Reden schwingt. Er lässt lieber seine Arbeit sprechen und wenn er das Wort ergreift, spricht er Tacheles – wie seine Weine: Die sind im besten Sinne gerade heraus. Straight eben. Der englische Begriff beschreibt sehr gut Tobias Vision eines guten Weins, die er auf dem elterlichen Weingut in Gau Weinheim, das er mittlerweile übernommen hat, in die Tat umsetzt.