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Deutschland

Rheingau

2017 Künstler Hochheimer Stein Riesling

VDP Erste Lage trocken
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Beurteilung
Herrlicher Riesling mit kraftvoller Mineralität und eleganter Säure. Den Gaumen umspielen feine Aromen von reifer Zitrusfrucht und weißem Pfirsich.
Empfehlung
Zu leichten Vorspeisen, Salaten mit mildem Dressing, Fisch und leicht gewürztem Fleisch.
Beschreibung

EIN TROPFEN VOM STEIN

Ein Riesling mit kraftvoller Mineralität und äußerst eleganter Säure. Im Bukett sowie am Gaumen sind feine Aromen von reifen Zitrusfrüchten und weißem Weinbergspfirsich zu vernehmen. Gradlinig und präzise tritt der Wein auf und ist dabei so animierend mit seiner sehr feinen Reife und der klaren Frucht.

Der Lagenname »Stein« gibt bereits einen Hinweis auf die vorherrschende Bodenbeschaffenheit. Dieser besteht nämlich aus sandigen und kiesigen Ablagerungen. Die Weine aus dieser Lage begeistern mit moderater Säure und feinem Nerv.

Daten & Fakten

Farbe

weiss

Land

Deutschland

Region

Rheingau

Rebsorten Auflistung

Riesling (100%)

Trinktemperatur

10-12 °C

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

5.6 g/l

Gesamtsäure

7.7 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weingut Künstler

Anschrift

Geheimrat-Hummel-Platz 1a 65239 Hochheim am Main Deutschland

Artikelnummer

106086

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Weingut Künstler

Künstler – dieser Name ist Programm in Hochheim am Main. Seitdem er 19 Jahre alt ist kümmert sich Gunter Künstler um das Familien-Weingut, das schon seit Langem mit erstklassigen Weinen die Genusswelt bereichert. An der Spitze des Sortiments stehen die wunderbaren Lagen-Rieslinge, aber auch in den anderen Rebsortenweinen schmeckt man die hohe Kunst der Weinbereitung. Nach dem Abitur, der Ausbildung und einem Önologiestudium fasste Gunter Künstler 1992 vollständig Fuß im Betrieb seines Vaters und machte sich mit Perfektionsdrang und Detailverliebtheit an die Erzeugung der Weine. Über 40 Hektar bewirtschaftet das Künstler-Team mittlerweile, deren langjährige Vorzeigelage – die Hochheimer Hölle – namhafte Konkurrenz bekommen hat. So erweiterte der Betrieb das Spektrum um grandiose Steillagen in Rüdesheim und Assmanshausen. Auch in Zukunft darf man daher Großes erwarten…

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