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2017 Künstler Hochheimer Stein Spätburgunder

2017 Künstler Hochheimer Stein Spätburgunder

VDP Erste Lage trocken
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Beurteilung
Dieser klassische Spätburgunder zeigt Aromen der schwarzen Johannisbeere und Wildkirsche, gepaart mit dezenten Noten von Tabak und Zedernholz.
Empfehlung
Passt sehr gut zu würzigen Fleisch- und Schmorgerichten sowie zu Wild.
Beschreibung

Dieser trockene Rotwein aus dem Rheingau begeistert nicht nur mit seiner Dichte sondern auch mit seiner aromatischen und kraftvollen Art. Bereits in der Nase zeigt sich der Sprätburgunder mit feingliedriger Frucht von schwarzer Johannisbeere und Wildkirsche gepaart mit dezenten Noten von Tabak.

Konzentriert und tiefgründig am Gaumen mit beinahe süßlich wirkender Fruchtsüße und feinkörnigen Gerbstoffen kommt der kraftvolle Spätburgunder vom Weingut Künstler daher.

Der Lagenname »Stein« gibt bereits einen Hinweis auf die vorherrschende Bodenbeschaffenheit. Dieser besteht nämlich aus sandigen und kiesigen Ablagerungen. Die Weine aus dieser Lage begeistern mit moderater Säure und feinem Nerv.

Daten & Fakten

Farbe

rot

Land

Deutschland

Region

Rheingau

Rebsorten Auflistung

Spätburgunder (100%), Spätburgunder

Trinktemperatur

15-17 °C

Alkoholgehalt

13.5 % vol

Restzucker

0.9 g/l

Gesamtsäure

4.8 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weingut Künstler

Anschrift

Geheimrat-Hummel-Platz 1a 65239 Hochheim am Main Deutschland

Artikelnummer

106087

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Weingut Künstler

Künstler – dieser Name ist Programm in Hochheim am Main. Seitdem er 19 Jahre alt ist kümmert sich Gunter Künstler um das Familien-Weingut, das schon seit Langem mit erstklassigen Weinen die Genusswelt bereichert. An der Spitze des Sortiments stehen die wunderbaren Lagen-Rieslinge, aber auch in den anderen Rebsortenweinen schmeckt man die hohe Kunst der Weinbereitung. Nach dem Abitur, der Ausbildung und einem Önologiestudium fasste Gunter Künstler 1992 vollständig Fuß im Betrieb seines Vaters und machte sich mit Perfektionsdrang und Detailverliebtheit an die Erzeugung der Weine. Über 40 Hektar bewirtschaftet das Künstler-Team mittlerweile, deren langjährige Vorzeigelage – die Hochheimer Hölle – namhafte Konkurrenz bekommen hat. So erweiterte der Betrieb das Spektrum um grandiose Steillagen in Rüdesheim und Assmanshausen. Auch in Zukunft darf man daher Großes erwarten…

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