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Laborie - Geschichte und Genuss seit 1691

»Paarl« bedeutet wörtlich übersetzt »Perle«. Diese schöne Bezeichnung rührt von der perlenähnlichen Farbe her, in der die Berge um die Stadt Paarl bei bestimmtem Licht schimmern. Gleichzeitig ist Paarl auch die Perle des südafrikanischen Weinbaus, dessen heutiges großes Renommee maßgeblich auf das Engagement geflüchteter französischer Hugenotten zurückzuführen ist. Als solche kamen auch Isaac Taillefert und dessen Sohn Jean nach Paarl, die Gründer des Weinguts Laborie. 

Wie viele andere Farmen in der Region wurde auch Laborie nach der Herkunft der Erstsiedler benannt. Und da die Tailleferts aus Château-Thierry in der Region »La Brie« westlich der Champagne stammten, fiel die Wahl auf »Laborie«. Im Alter von nur 15 Jahren übernahm Jean im Jahr 1691 die Farm und stellte auf Weinbau um. Sieben Jahre später hatte er den französischen Naturforscher und Schriftsteller François Leguat zu Gast, der bemerkte: »Der Hugenotte Taillefert hat den besten Wein im Land, den kleineren Gewächsen in der Champagne nicht unähnlich.« Die Champagne war damals noch für ihre großen Rotweine bekannt...

Laborie – große Geschichte, große Weine

Laborie aus Südafrika

Bis 1774 blieb das Weingut Laborie im Besitz der Tailleferts. Heute gehört es zur KWV, die ebenfalls in Paarl ansässig ist und das Gut 1972 erwarb. Nach schweren Jahrzehnten in der Mitte des vergangenen Jahrhunderts ist Laborie dank dieser Übernahme und weitreichender Erneuerungen wieder auf dem Weg zu altem Ruhm. So wählte die KWV für die knapp 40 Hektar Weinberge edle Rebsorten zur Neupflanzung aus. Bei der Arbeit im Weinberg kommen besonders nachhaltige Methoden zum Einsatz; statt mit chemischer Pflanzenschutzmittel werden Schädlinge beispielsweise rein organisch bekämpft.

Nachhaltige Methoden für authentischen Geschmack

Die Laborie Weinfarm.

Als Mitglied der Biodiversity and Wine Initiative setzt sich Laborie zudem für einen respektvollen Umgang mit der Umwelt und Natur Südafrikas ein. Eine Verantwortung, die man schmeckt. Denn da auch der Keller mit modernster Technologie ausgestattet ist, gelingt es den Winzern von Laborie immer wieder, den typisch südafrikanischen Geschmack mit voller Frucht und leichter Würze unverfälscht auf die Flasche zu bringen.

Weine von Laborie
  1. 2019 Laborie Sauvignon Blanc

    Wine of Origin Coastal Region

    6,95 € 9,27 €/Ltr.
    inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

    Sofort versandfertig, Lieferfrist 4 - 7 Werktage

    Lebensmittelangaben
  2. 2019 Laborie Chardonnay

    Wine of Origin Coastal Region

    3,5/5 John Platter
    6,95 € 9,27 €/Ltr.
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    Lebensmittelangaben
  3. 2016 Laborie Merlot

    Wine of Origin Coastal Region

    3,5/5 John Platter
    7,95 € 10,60 €/Ltr.
    inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

    Nicht verfügbar.


    nicht verfügbar
  4. 2018 Laborie Shiraz

    Western Cape

    7,95 € 10,60 €/Ltr.
    inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

    Sofort versandfertig, Lieferfrist 4 - 7 Werktage

    Lebensmittelangaben
  5. 2015 Laborie Cabernet Sauvignon

    Wine of Origin Coastal Region

    7,95 € 10,60 €/Ltr.
    inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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    nicht verfügbar
  6. 7,50 € 10,00 €/Ltr.
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  7. Meine Empfehlung Christine Stratmann-Egbers
    Christine Stratmann-Egbers
         Mundus Vini
    Best Buy Falstaff
    91 Falstaff
    8,95 € 11,93 €/Ltr.
    inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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    Lebensmittelangaben
  8.      Mundus Vini
    4,5 Sterne Platter's
    24,95 € 33,27 €/Ltr.
    inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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  9. 2019 Laborie Rosé

    Western Cape

    6,95 € 9,27 €/Ltr.
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  10. 2018 Laborie Impossible Red in der Magnumflasche

    Western Cape - 1,5 Literflasche

    17,95 € 11,97 €/Ltr.
    inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

    Nicht verfügbar.


    nicht verfügbar
  11. 2019 Laborie Impossible Rosé in der Magnumflasche

    Western Cape - 1,5 Literflasche

    13,95 € 9,30 €/Ltr.
    inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

    Nicht verfügbar.


    nicht verfügbar
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