2019 Mandrarossa »Costadune« Grillo

Bianco Sicilia DOC

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Der Pulsschlag Siziliens

Der verführerisch fruchtige und angenehm säurearme Mandarossa »Costadune« Grillo aus dem Hause Settesoli spiegelt auf perfekte Weise das Terroir der größten Insel im Mittelmeer wider. Im Geschmack dicht, füllig und äußerst elegant sowie unterlegt von feinen Kräuternoten — der trockene Weißwein überzeugt auf ganzer Linie! Im Bukett vereinen sich leichte Biskuitaromen mit geradezu unwiderstehlichen Anklängen von Apfel, Maracuja und Pfirsichen. Aromareich mit ausdrucksvoller Frucht und Würze ist dieser liebenswerte Weiße als passender Begleiter zur Cucina Italiana eine hervorragende Wahl!

»[...]Dieser Grillo ist ein einfacher, aber kein banaler Wein, delikat, trocken, »salzig«, gemacht für alle, die einfach nur genießen wollen, ohne dabei an den Geldbeutel zu denken.« - Jens Priewe in »Der Feinschmecker« (Ausgabe 12/2019)

Das vollreife und ausschließlich handverlesene Rebgut gedeiht an der paradiesisch anmutenden Menfitana-Küste, dem Schauplatz der sizilianischen Qualitätsrevolution, die hier 1958 ihren Anfang nahm, und ist das Resultat von über 3.000 Sonnenstunden im Jahr, trockener Wärme sowie einer beständigen, salzigen Meeresbrise. Grillo ist neben Catarratto die Weißwein-Rebe Siziliens.

*Das Angebot ist gültig bis zum 17.08.2020 - solange der Vorrat reicht.

Cantine Settesoli - Mandrarossa

Schauplatz der sizilianischen Qualitätsrevolution bezüglich Rotweine, Weißweine und natürlich Roséweine ist die paradiesisch anmutende Menfitana Küste. Sie nahm 1958 ihren Anfang, als sich eine Gruppe von Weinbauern zusammen schloss, um ihrer Abhängigkeit von den großen Kellereien zu entfliehen und eine eigene Winzergenossenschaft gründete. Diese neu gegründete Winzergenossenschaft nannte sich Cantine Settesoli, was eine Anspielung auf die verschiedenen und so vielfältigen Bodentypen in den Weinbergen war und ist.

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Kundenmeinungen

: “beim ersten Öffnen der heutigen Flasche strömte und ein betörendes Bukett von Sommerfarben entgegen, die uns an einen Nachmittag auf einer Sommerwiese erinnerten. Voller kraftvoller Frucht gefielen uns dabei die Aromen von Äpfeln, Firsichen und zarten Kräuternoten. Eine interessante Entdeckung, die wir sicher nochmal probieren werden.”

Christian G. P. // 10.05.2020

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Mandrarossa »Costadune« Grillo

Erzeuger: Cantine Settesoli - Mandrarossa - Der Pulsschlag Siziliens
Land: Italien
Region: Sizilien
Verkehrsbezeichnung: Weißwein
Rebsorte: Grillo
Farbe: Weiß
Wein Typ: Trocken
Beurteilung: Im Glas strohgelb mit grün leuchtenden Schatten. In der Nase mit intensiven Aromen von Zitrusfrüchten wie etwa Grapefruit sowie einem Hauch Basilikum. Am Gaumen typisch fruchtige Noten verbunden mit einem leichten Kräuterton.
Empfehlung: Zu Fleischgerichten mit Schwein oder Geflügel, gegrilltem Gemüse oder frischem bis mittelreifem Käse
Genussreife: bis zu 2 Jahre
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13,00 % vol
Restzucker: 1,40 g/l
Gesamtsäure: 6,20 g/l
Trinktemperatur: 8-10 °C
Allergene / Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller: Cantine Settesoli s.c.a.
Strada Statale 115
I-92013 Menfi