2011 Masi Mazzano Amarone della Valpolicella Classico

Der Masi Mazzano ist ein starker und majestätischer Amarone della Valpolicella. Benannt ist dieser einmalige Wein nach der Lage Mazzano. Sie verleiht ihm den einzigartigen und unverkennbaren Stil. Zu verdanken ist dies der idealen Ausrichtung und überragenden Höhe (350 bis 415 Meter über dem Meeresspiegel) der Weinberge. Die dortigen Reben, namens Corvina, Rondinella und Molinara, wachsen auf bröckeligem, kalkigem, aber humusreichen Untergrund. Durch diese Begebenheiten und die äußerst sorgfältige Durchführung des Appassimento-Verfahrens erhält der Wein seine großartige Persönlichkeit. Dafür werden die Trauben nach der Ernte auf Regalen luftgetrocknet, sodass deren Inhaltsstoffe sich immer mehr konzentrieren. Sie werden erst maischevergoren, wenn die Beeren fast zu Rosinen geworden sind.

Man kann sich auf einen Wein freuen, dessen undurchsichtiges Rubinrot leicht bronzene Reflexe hat. Der Wein öffnet sich gut und zeigt kräftige Aromen von Kirschen, Pflaumen, Heidelbeeren und allerlei Trockenfrüchte. Im Geschmack zeigt sich auch Schokolade und der komplexe Abgang ist herrlich würzig. Seine edle Strenge wird gemildert durch weiche Tannine und deren samtige Eleganz. Insgesamt ist dieser Amarone sehr kraftvoll und tief, wunderschön und opulent. Robert Parker’s Wine Advocate ist sich sicher: Der Mazzano ist einer der großen Amarone auf dem heutigen Markt und es gibt nur eine geringe Anzahl an Flaschen von diesem Exemplar.

*Das Angebot ist gültig bis zum 01.03.2020 – solange der Vorrat reicht.