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2019 Mayer am Pfarrplatz Asia Cuvée

2019 Mayer am Pfarrplatz Asia Cuvée

Mayer am Pfarrplatz Asia Cuvée
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Beurteilung
Verführerische Fruchtexotik, leichte Muskatnoten und betörender Rosenduft. Am Gaumen ausgewogen und lebendig mit einer feinen Restsüße
Empfehlung
Passend zu Schalen- und Krustentiere, Terrinen und leichten asiatischen Gerichten.
Beschreibung

EXOTISCHES WIEN

Es wird exotisch! Lassen Sie sich mit diesem Wein in das ferne Asien entführen. Ein Kontinent voll bunter Farben, Düfte und Geschmäcker. All das greift die Asia Cuvée vom Weingut Mayer am Pfarrplatz auf und kreiert daraus eine wunderbar verführerische und exotische Wein-Cuvée. Der halbtrockene Weißwein brilliert mit vielfältiger Fruchtexotik, elegantem Muskat- und Rosenduft. Trotz dieser so diversen Aromen ist der Wein sehr ausgewogen mit einer großen Lebendigkeit. Der intensive Geschmack am Gaumen und die zarte Restsüße im Nachklang machen diesen österreichischen Weißwein zu einem asiatischen Meisterwerk!

Gewonnen wurde der Wein aus verschiedenen Rebsorten: Grüner Veltliner-, Riesling-, Sauvignon Blanc-, Traminer-, und Weißburgunder-Trauben wurden für die Herstellung verwendet. Ausgebaut wurde der Wein dreimonatig im Stahlbau und weitere drei Monate reifte er im Fass. Das spielt für den Wein ebenso eine Rolle wie Klima, welches sowohl durch warme Winde der Tiefebene in Wien als auch durch kühles Wetter von der Donau geprägt ist. All diese einzigartige Faktoren tragen dazu bei, einen harmonischen und aufregenden Wein zu kreieren. Also ab nach Asien!

Daten & Fakten

Farbe

weiss

Land

Österreich

Region

Wien

Rebsorten Auflistung

Grüner Veltliner (35%), Weißburgunder (15%), Traminer (8%), Riesling (25%), Sauvignon Blanc (17%), Riesling(25%), SauvignonBlanc(17%), Weißburgunder(15%), GrünerVeltliner(35%), Traminer(8%)

Trinktemperatur

9-11 °C

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

13.5 g/l

Gesamtsäure

6 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Mayer am Pfarrplatz

Anschrift

Kuchelauer Hafenstrasse 175 A-1190 Wien

Artikelnummer

192000

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