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2019 Mayer am Pfarrplatz Nussberg Wiener Gemischter Satz
93
Falstaff
2019

2019 Mayer am Pfarrplatz Nussberg Wiener Gemischter Satz

DAC
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Beurteilung
In der Nase eleganter Duft nach Wiesenkräutern, Apfel und etwas Zitrusfrüchte. Am Gaumen Papaya, Mandarinen und etwas Granatapfel.
Empfehlung
Zu Kalbsfleisch, würzigen Geflügelgerichten und mittelstarken Käsesorten.
Beschreibung

NEU-ENTDECKTE TRADITION

Der Nussberg Wiener Gemischter Satz vom Weingut Mayer am Pfarrplatz hat seinen Namen nicht umsonst erhalten, denn er glänzt vor allem mit Einem: mit Vielschichtigkeit. Hergestellt wurde der Wein aus verschiedensten Rebsorten. Es wurden Grüner Veltliner-, Riesling-, Rotgipfler-, und Zierfandler-Trauben verwendet. Schon dadurch gewinnt der Wein an Facettenreiche. In der Nase ist der trockene Weißwein dann sehr duftig und aromatisch. Dabei spielen Aromen von Mandarinen und rotem Pfirsich die Hauptakteure. Am Gaumen präsentiert sich der Wein druckvoll und mineralisch. Ein sehr kraftvoller und intensiver Wein, der trotzdem elegant und sauber ist. Ein fantastischer gemischter Satz aus Aromen!

Ihren Ursprung findet der österreichische Weißwein in Wien, auf Weinbergen, die schon seit Generationen bestehen und auf Böden, die von Muschelkalk geprägt sind. Klimatisch ist die Gegend eher kühl aufgrund der nahegelegenen Donau und dem Wienerwald, aber aus der Tiefebene finden auch warme Winde ihren Weg in die Weingärten. All diese Faktoren verleihen dem Wein seinen einzigartigen Charakter und tragen zu der Vielfältigkeit des Weines bei. Und das Ergebnis hat uns schlichtweg beeindruckt!

Auszeichnungen
93
Falstaff
2019
93 Punkte von Falstaff 2019

»Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte Zitrusnoten unterlegen weißen Pfirsichtouch, etwas nach getrockneten Marillen, feine Wiesenkräuter. Saftig, elegant, eingebundene Säurestruktur, mineralisch-salzig, zitroniger Touch, facettenreich, guter Speisenbegleiter. «

Falstaff

Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Markt, das auch seinen eigenen Weinguide herausbringt mit über 4.000 Weinen, die von einem professionellem Vekostungsteam mit unter anderem Sommeliers verkostet wird.

Daten & Fakten

Farbe

weiss

Land

Österreich

Region

Wien

Rebsorten Auflistung

Sonstige Rebsorten (18%), Grüner Veltliner (25%), Riesling (35%), Zierfandler (10%), Rotgipfler (12%), Rotgipfler(12%), SonstigeRebsorten(18%), Riesling(35%), Zierfandler(10%), GrünerVeltliner(25%)

Trinktemperatur

8-10 °C

Alkoholgehalt

13.5 % vol

Restzucker

2.3 g/l

Gesamtsäure

5.8 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Mayer am Pfarrplatz

Anschrift

Kuchelauer Hafenstrasse 175 A-1190 Wien

Artikelnummer

192004

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