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Artikelnummer: 103410
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2016 Arnaldo Caprai Montefalco Rosso

Montefalco DOC

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Umbriens Königsklasse!

»Caprai ist der Sagrantino und der Sagrantino ist Caprai« sagt der Gambero Rosso und unterstreicht damit die ruhmreiche Wiederauferstehung der autochthonen Rebsorte Sagrantino, durch die leidenschaftliche Arbeit von Arnaldo Caprai und seinem Sohn Marco. 


Das sich die beiden auch in der Assemblage des Sagrantino mit Sangiovese (zum größten Teil in der Cuvée) und Merlot verstehen, zeigt ihr Arnaldo Caprai Montefalco. Ein wunderschöner, delikat duftiger, nicht zu schwerer, saftiger Rotwein aus Umbrien, nein besser aus der Region Montefalco. Denn authentischer, ehrlicher kann ein Montefalco Rosso kaum sein. 


Montefalco Rosso ist die Basiscuvée von Arnaldo Caprai, die 12 Monate Reife im Fass hinter sich hat. Im Duft eher verhalten, zart, fast, rauchig, ein wenig Speck. Eher hellrote Früchte, dann etwas Johannisbeere und feine würzige Kräuternoten. Eine spannende Delikatesse, denn der Wein ist äußerst vielschichtig und entwickelt sich ständig weiter! Am Gaumen sehr präzise, mit animierendem Trinkfluß. Die Gerbstoffe sind natürlich, etwas ungestüm, fordernd, und nach etwas Zeit löst sich eine unglaubliche Trinkfreude aus. Dann wirkt der Wein fröhlich, ehrlich, naturbelassen eben. Ja, Bio sind die Weine von Arnaldo Caprai auch noch!

Arnaldo Caprai

1971 kaufte Arnaldo Caprai, ein erfolgreicher Textilkaufmann, das Anwesen Val di Maggio in Montefalco im Herzen Umbriens, um sich seinen Traum vom einem eigenen Weingut zu erfüllen. Er begann zunächst mit nur fünf Hektar, doch mit der Zeit erkannte er mehr und mehr das große Potential dieser Region und der lokalen Rebsorte Sagrantino und erwarb weiteres Land in der Umgebung. 

Marco Caprai inmitten seiner Reben

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2016 Arnaldo Caprai Montefalco Rosso

Erzeuger
Arnaldo Caprai - Das Caprai Projekt
Land
Italien
Region
Umbrien
Rebsorte
Merlot, Sagrantino, Sangiovese
Farbe
Rot
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
einladendes Bukett von Wildblumen, roten Beeren und einem Hauch Muskat; am Gaumen dann trocken und frisch mit perfekt eingebundenen Tanninen
Empfehlung
zu Antipasti mit feinen Wurtssorten und mittelreifem Käse, Patagerichten mit Soße sowie Bratengerichten
Genussreife
7 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
14,00 % vol
Restzucker
0,90 g/l
Gesamtsäure
5,10 g/l
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene / Inhaltsstoffe
enthält Sulfite
Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller
Arnaldo Caprai
Loc. Torre
06036 Montefalco PG
Italia
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