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2018 Ökonomierat Janson Fossils Rotwein Cuvée

2018 Ökonomierat Janson Fossils Rotwein Cuvée

Ökonomierat Janson FOSSILIS Cuvee BIO
8,95 €

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IHR MEHRWERT:

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Beurteilung
Anklänge von reifen, dunklen Kirschen sowie würzige Aromen, Anis und Piment. Der Fokus liegt ganz klar auf Spannung, Intensität und Trinkfreude.
Empfehlung
Passt wunderbar zu Fleischgerichten, wie herzhaften Rouladen oder saftige Steaks.
Daten & Fakten

Farbe

rot

Land

Deutschland

Region

Pfalz

Rebsorten Auflistung

Dornfelder, Merlot, SaintLaurent

Trinktemperatur

16-18 °C

Alkoholgehalt

13 % vol

Restzucker

2.2 g/l

Gesamtsäure

4.7 g/l

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Bio Kontrollnummer

DE-ÖKO-039

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weinkontor A. & J. Pflüger

Anschrift

Gutleutstr. 48 67098 Bad Dürkheim

Lagerfähigkeit

bis zu 4 Jahre

Artikelnummer

174137

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Weingut Ökonomierat Janson

Ökologische Weinkultur erlebbar, schmeckbar und begreifbar zu machen – das ist der Leitgedanke von Christine Bernhard sowie Bernd und Alexander Pflüger. Die drei passionierten Weinmenschen sind tief verwurzelt mit ihrer Region und dem Anspruch, dass große Weine nur mit der Natur entstehen und nicht gegen sie. Im kleinen Örtchen Harxheim im schönen Zellertal verwirklichen sie ihre ganz eigene Vision vom biodynamischen Weinbau. Seit 1989 wird auf dem Weingut nach ECOVIN-Richtlinien gearbeitet, 2007 wurde man Demeter-Mitglied.

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