2018 Ökonomierat Janson Fossilis Rotwein Cuvée

Dornfelder, St. Laurent und Merlot – dieser Rotwein aus Deutschland, genauer natürlich aus der Pfalz, stellt eine facettenreiche Komposition der drei beliebten Rebsorten dar. So ergibt sich ein besonders spannender und intensiver Wein, der außerordentliche Trinkfreude hervorruft. Geschmacklich reichen die Aromen von fruchtig, mit dunkler Kirsche, bis hin zu würzig, mit Anis und Piment.

Auch die Farbe des Weines präsentiert sich unvergleichlich intensiv: Mit einem reifen, tiefdunklen Rot bringt er seinen mediterranen Charme direkt ins heimische Wohnzimmer. Hierbei passt er als samtiger, trockener Rotwein hervorragend zu herzhaften Rouladen oder saftigen Steaks.

Handgelesen, intensiv selektiert und auf der Maische gegoren steht dieser Wein für einen besonders sorgfältig erzeugten Biowein, der durch seine Vielfalt überzeugt. Gleich probieren!