2018 Pflüger Riesling Buntsandstein demeter
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Der Riesling »Buntsandstein« von Alexander Pflüger, duftet nach Zitrus und Steinfrüchten wie Pfirsich. Gewachsen auf pfälzischem Buntsandsteinboden ist er geprägt von mineralischen Noten und erinnert an Feuerstein. Ein fruchtbetonter, saftiger Wein mit gut eingebundener Säure.
Das Weingut zählt zu den Pionieren unter Deutschlands Bioweingütern, eine Tradition die vom Winzer Alexander Pflüger mit Verantwortung und Konsequenz weitergeführt wird. Dank seiner Arbeitsweise kreiert er qualitativ hochwertige Weine, die mit ihrer Komplexität beeindrucken und im Einklang mit der Natur hergestellt werden.
Die Bio Auszeichnung steht für zertifizierte Bio-Weine, die durch ökologischen Weinanbau unter Verzicht auf Pestizide und Gentechnik angebaut und hergestellt wurden. Die Prüfung und Zertifizierung erfolgt durch ausgewiesene Kontrollstellen der Europäischen Union.
Farbe
weiss
Geschmack
Trocken
Land
Deutschland
Region
Pfalz
Rebsorten Auflistung
Riesling
Alkoholgehalt
12 % vol
Restzucker
5.7 g/l
Gesamtsäure
6.8 g/l
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Bio Kontrollnummer
DE-ÖKO-039
Produkttyp
Biowein,veganer Wein
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Weinkontor A. & J. Pflüger
Anschrift
Gutleutstr. 48 67098 Bad Dürkheim
Artikelnummer
174134
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Weingut Alexander Pflüger
Der Respekt für das komplexe Ökosystem Weinberg und das Streben nach höchster Qualität gehen bei Alexander Pflüger Hand in Hand. Seit 2008 bewirtschaftet er sein Weingut nach biologisch-dynamischen Maßstäben. Wie naturverbunden er ist, beweist er allein schon damit, dass er einen kleinen Teil der Weinberge statt mit Unterstützung von schwerem Gerät versuchsweise mit Pferden bewältigt. So ziert passenderweise ein Pferdepflug seine Etiketten.