
2018 Pflüger Weißburgunder Bio
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Der Weißburgunder vom Weingut Pflüger begrüßt in der Nase mit frischen Aromen von Birne und Mango. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen und elegant mit tollem Nachhall. Der edle Tropfen begeistert mit seiner eleganten Cremigkeit. Durch seine gute Struktur ist er als vielseitiger Essensbegleiter auch für die leichte Küche geeignet. Die Reben wachsen auf verschiedenen Weißburgunderanlagen in den Gemeinden Bad Dürkheim und Friedelsheim. Die Weinberge stehen auf dem dort typischen Quarzitsteinboden. Diese Formation ergibt einen gehaltvollen, aber auch fein gewobenen Burgunder, der sehr präsent und nachhaltig ist.
Die Bio Auszeichnung steht für zertifizierte Bio-Weine, die durch ökologischen Weinanbau unter Verzicht auf Pestizide und Gentechnik angebaut und hergestellt wurden. Die Prüfung und Zertifizierung erfolgt durch ausgewiesene Kontrollstellen der Europäischen Union.
Farbe
weiss
Geschmack
Trocken
Land
Deutschland
Region
Pfalz
Rebsorten Auflistung
Weißburgunder
Alkoholgehalt
12.5 % vol
Restzucker
6.2 g/l
Gesamtsäure
5.7 g/l
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Bio Kontrollnummer
DE-ÖKO-039
Produkttyp
Biowein,veganer Wein
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Weinkontor A. & J. Pflüger
Anschrift
Gutleutstr. 48 67098 Bad Dürkheim
Artikelnummer
174136
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Weingut Alexander Pflüger
Der Respekt für das komplexe Ökosystem Weinberg und das Streben nach höchster Qualität gehen bei Alexander Pflüger Hand in Hand. Seit 2008 bewirtschaftet er sein Weingut nach biologisch-dynamischen Maßstäben. Wie naturverbunden er ist, beweist er allein schon damit, dass er einen kleinen Teil der Weinberge statt mit Unterstützung von schwerem Gerät versuchsweise mit Pferden bewältigt. So ziert passenderweise ein Pferdepflug seine Etiketten.