Genusswochen

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Artikelnummer: 174136
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2018 Pflüger Weißburgunder Bio

Pfalz, trocken

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Produktinformationen

Der Weißburgunder vom Weingut Pflüger begrüßt in der Nase mit frischen Aromen von Birne und Mango. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen und elegant mit tollem Nachhall. Der edle Tropfen begeistert mit seiner eleganten Cremigkeit. Durch seine gute Struktur ist er als vielseitiger Essensbegleiter auch für die leichte Küche geeignet.

Die Reben wachsen auf verschiedenen Weißburgunderanlagen in den Gemeinden Bad Dürkheim und Friedelsheim. Die Weinberge stehen auf dem dort typischen Quarzitsteinboden. Diese Formation ergibt einen gehaltvollen, aber auch fein gewobenen Burgunder, der sehr präsent und nachhaltig ist.

Weingut Alexander Pflüger

Der Respekt für das komplexe Ökosystem Weinberg und das Streben nach höchster Qualität gehen bei Alexander Pflüger Hand in Hand. Seit 2008 bewirtschaftet er sein Weingut nach biologisch-dynamischen Maßstäben. Wie naturverbunden er ist, beweist er allein schon damit, dass er einen kleinen Teil der Weinberge statt mit Unterstützung von schwerem Gerät versuchsweise mit Pferden bewältigt. So ziert passenderweise ein Pferdepflug seine Etiketten. 

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2018 Pflüger Weißburgunder Bio

Erzeuger
Weingut Alexander Pflüger - Das große Ganze im Blick
Land
Deutschland
Region
Pfalz
Rebsorte
Weißburgunder
Farbe
Weiß
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Der Wein begeistert durch seine elegante Cremigkeit. In der Nase finden sich Aromen von Birne und Mango. Am Gaumen ausgewogen und elegant mit tollem Nachhall.
Empfehlung
Durch seine gute Struktur auch als vielseitiger Essensbegleiter für die leichte Küche geeignet.
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12,50 % vol
Restzucker
6,20 g/l
Gesamtsäure
5,70 g/l
Bio-Kontrollnummer
DE-ÖKO-039
Allergene
enthält Sulfite
Anschrift Produzent
Weinkontor A. & J. Pflüger
Gutleutstr. 48
67098 Bad Dürkheim
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