2006 Piper-Heidsieck Champagner »Rare« in Geschenkverpackung
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Die 2006er Brut Cuvée Rare ist eine überaus gelungene Neuinterpretation der Linie »Rare« aus dem Champagner-Hause Piper-Heidsieck. Gemeinsam mit der feinen aber ausgeprägten und langanhaltenden Perlage eröffnet der Champagner im Glas ein vielschichtiges Bukett. Es ist der Duft von gelben Obstbäumen, Birnen, frischer Ananas sowie von pürierter Brombeere zu vernehmen. Neben den fruchtigen Komponenten ist das komplexe Aroma von Buttertoast und Brioche Noten geprägt. Außerdem finden sich Graphit, Jod und rauchige Anklänge wieder. Das langanhaltende Finish hat eine angenehme Würzigkeit und schmeckt nach frischem Ingwer. Die Cuvée ist vollmundig und breit strukturiert, die sich im Kern frisch und dicht zugleich zeigt.
Dieser Champagne als eine Cuvée aus 70% Chardonnay und 30% Pinot Noir spiegelt den warmen Jahrgang 2006 wunderbar wider. Er trägt zurecht den Namen Rare, da nur 4000 Flaschen produziert werden - ein seltener und doch besonders großer Genuss!
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Der Wine Enthusiast ist ein internationales Wein-Magazin, mit amerikanischen Wurzeln in dem namenhafte Kritiker im 100-Punkte-System Weine bewerten.
»The 2006 Brut Cuvée Rare is a rich, gourmand rendition of this prestige bottling, unfurling in the glass with a complex bouquet that mingles aromas of yellow orchard fruit, pears and fresh pineapple with nuances of buttered toast, iodine and smoke. On the palate, the wine is full-bodied, broad and textural, while remaining fresh and surprisingly tight-knit at the core, concluding with a long and saline finish. There's sufficient structural tension here to promise more than a decade's graceful evolution, and although this is nicely balanced, it's a generous, sun kissed rendition of the Cuvée Rare that reflects the warm vintage. The blend is 70% Chardonnay and 30% Pinot Noir.«
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Erzeuger
Piper-Heidsieck
Geschmack
Brut
Farbe
weiss
Land
Frankreich
Region
Champagne
Rebsorten Auflistung
Pinot Noir
Trinktemperatur
6-8 °C
Passt zu
Fisch, Käse, Meeresfrüchte, Vegetarisch
Alkoholgehalt
12 % vol
Restzucker
0 g/l
Gesamtsäure
0 g/l
Verschlussart
Naturkork
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Champagner
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Compagnie Champenoise PH-CH. Piper Heidsieck
Anschrift
12, allée du Vignoble F-51100 Reims
WeintypGeschmack
Brut
Artikelnummer
105088
Piper-Heidsieck
Das Champagner-Haus Piper-Heidsieck blickt auf eine sehr lange Tradition zurück, die ihren Ursprung bereits im Jahre 1785 hat. Der gebürtige Westfale Florenz-Ludwig Heidsieck hatte damals die Vision, einen Champagner herzustellen, der einer Königin gerecht würde. Dass dies in seiner Heimat nicht möglich war, erkannte Heidsieck schnell und siedelte nach Reims über. Jahre später hatte er es geschafft – er kredenzte Frankreichs Regentin Marie-Antoinette einen Champagner, dem sie sogleich verfallen war.