Rossini di Canella Candonga
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Dieser Canella-Cocktail besteht aus prickelndem Brut Schaumwein sowie dem Saft und Fruchtmark von frischen, reifen Candonga Qualitäts-Erdbeeren. Der Aperitif besticht durch seinen einzigartigen Erdbeerduft und ist weich am Gaumen. Abgerundet wird der Geschmack durch eine leichte Säure im Abgang. Für diesen Canella-Cocktail werden der Saft und das Mark von frischen, voll reifen Erdbeeren aus der Basilicata-Region verwendet. Die geschmackvollen Erdbeeren werden dem Schaumwein kurz vor der Abfüllung hinzugefügt. Gekeltert, komponiert und abgefüllt wird Rossini in der auf Vino Frizzante spezialisierten Casa Vinicola Canella in San Donà di Piave unweit von Venedig.
Mit seinem vollmundig-fruchtigen, hocharomatischen und aufregend-spritzigen Geschmack beflügelt Rossini die Sinne und weckt die Lust auf immer mehr. Alle Canella Cocktails kommen ohne künstliche Aromen aus.
Land
Italien
Region
Veneto
Rebsorten Auflistung
Prosecco
Trinktemperatur
6-8 °C
Alkoholgehalt
5 % vol
Restzucker
82.9 g/l
Gesamtsäure
6.4 g/l
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Vegan
prickelnde Spezialitäten
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Casa Vinicola Canella SPA
Anschrift
Via Fiume 7 I-30027 San Dona di Piave
Artikelnummer
530512
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Canella Prosecchi und Cocktails
Die Casa Vinicola Canella ist eine der renommiertesten Sektkellereien mit venezianischen Wurzeln. Im Jahre 1947 von Luciano Canella in San Dona di Piave gegründet versorgte er bald die Gastronomie mit regionaltypischen Weinen und vor allem Schaumweinen. Die herausragende Qualität der Canella Prosecchi brachte ihm schnell internationale Erfolge ein. Mittlerweile wird das Unternehmen mit derselben Hingabe von Lucianos Kindern Alessandra, Monica, Nicoletta und Lorenzo geführt.