Rebsorten ABC

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Artikelnummer: 104138
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2015 Schloss Staufenberg Durbach Spätburgunder

QbA trocken

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Produktinformationen

Das Haus Markgraf von Baden hat sich um den heimischen Weinbau sehr verdient gemacht. Auf ihren Besitzungen in der Ortenau wird seit 700 Jahren Weinbau betrieben. Schloss Staufenberg thront als Wahrzeichen hoch über dem bekannten Weinort Durbach und der Spätburgunder ist des Hauses liebstes Kind.

Deswegen reserviert man der Traditionsrebe auch die bevorzugte Südlage am Schlossberg. 18 Monate in Holz ausgebaut, präsentiert sich der Rotwein kräftig und extraktreich mit würzigen, pfeffrigen Noten und fruchtigen Aromen von Kirschen und Brombeeren. Am Gaumen verfügt er über eine milde Säure, dezente Gerbstoffe und eine leichte Süße. Er passt ideal zu Lamm- und Wildgerichten.

Weingut Markgraf von Baden

Weinberge mit Blick auf Schloss Staufenberg in Durbach.

Das Haus Baden ist eng dem badischen Weinbau verbunden: Die Familie, die dem Land ihren Namen geschenkt hat, blickt zurück auf rund 1000 Jahre Geschichte. Sie besitzt Weinberge in zwei unterschiedlichen badischen Anbaugebieten – am Bodensee und in der Ortenau. Entsprechend vielseitig fällt das Weinsortiment aus. Sind am Bodensee eher die eleganten, filigranen Weißweine im Fokus, so stehen in Gailingen die Burgunderrebsorten und der Sauvignon Blanc im Mittelpunkt. Schloss Staufenberg ist für seine mineralischen Rieslinge und kräftigen Spätburgunder bekannt.

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Schloss Staufenberg Durbach Spätburgunder

Erzeuger
Weingut Markgraf von Baden - Ein modernes Unternehmen, 1000 Jahre alt
Land
Deutschland
Rebsorte
Spätburgunder
Farbe
Rot
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
kräftig und extraktreich mit würzigen, pfeffrigen Noten, Anklänge von Kirschen und Brombeeren, am Gaumen milde Säure, dezente Tannine und eine leichte Süße
Empfehlung
ideal zu Lamm- und Wildgerichten mit kräftigen Soßen
Genussreife
bis zu 3 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12,50 %
Region
Baden
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene
enthält Sulfite
Anschrift Produzent
Weingut Markgraf von Baden
77770 Durbach
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