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Weingut Diefenhardt - Den Weinberg schmecken

Das Martinstaler Traditionsgut zählt der Gault Millau zu den kontinuierlichen Aufsteigern der letzten Jahre. Seinen Namen verdankt das mehrerer Jahrhunderte alte Weingut Jakob Diefenhardt, der den Betrieb 1917 vom Baron von Reichenau erwarb. Heute bewirtschaftet Peter Seyffardt das Gut in der dritten Generation. Seine Tochter Julia steht bereits in den Startlöchern und wird in die Fußstapfen ihres Vaters treten. Das Ziel der Seyffardts ist es, Weine zu produzieren, die konzentriert und komplex sind und ihr Terroir widerspiegeln. Man müsse "den Weinberg schmecken", erklärt Peter Seyffardt seine erfolgreiche Philosophie. Um dies zu gewährleisten werden im Weinberg wie auch im Keller hohe Qualitätsmaßstäbe angelegt. Die heute genutzten Keller stammen aus dem 17. Jahrhundert. Ein Großteil der Martinsthaler Weinbergslagen Wildsau und Langenberg befinden sich im Besitz des Weinguts und prägen durch ihren hohen Gehalt an Phyllitschiefer, einem feinblättrigem Tonschiefer, ganz besondere Rieslingtypen. 

Weine von Weingut Diefenhardt
  1. 90 Falstaff
    91 Best of Riesling
    21,95 € 29,27 €/Ltr.
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  2. 13,95 € 18,60 €/Ltr.
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