2024 A. Diehl Blanc de Noirs »eins zu eins«
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»Ein Blanc de Noirs vereint das Beste aus Rot- und Weißwein. Die Variante von Diehl fließt mit der sanften Frucht des roten Merlot aus der Flasche. Am Gaumen kommt dann die elegante Frische des Weißweins hinzu. Ein angenehm milder, sehr harmonischer Wein. Und ein echter Allrounder!«
»Ein Blanc de Noirs vereint das Beste aus Rot- und Weißwein. Die Variante von Diehl fließt mit der sanften Frucht des roten Merlot aus der Flasche. Am Gaumen kommt dann die elegante Frische des Weißweins hinzu. Ein angenehm milder, sehr harmonischer Wein. Und ein echter Allrounder!«
Der Weiße aus roten Trauben
Der Blanc de Noirs vom Weingut Diehl ist ein saftiger, trockener Weißwein aus 100 Prozent Merlot. Moment, Merlot? Richtig, direkt nach dem Mahlen der roten Trauben wird der Saft abgepresst und somit kein Farbstoff aus den Schalen gelöst. Im Glas haben Sie bei diesem Tropfen daher einen Blanc de Noirs, in dem die Vorzüge von Weiß- und Rotwein gekonnt vereint sind – quasi »eins zu eins«.
Wir sind von diesem Wein begeistert! Er schimmert in einem zartem Korallenton, während Noten von weißen und roten Johannisbeeren das Bukett prägen. Exotische Anklänge von Mango und Maracuja runden den Eindruck elegant ab. Der Auftakt kommt mit feinem Schmelz und einer animierenden Fruchtsäure daher, die für den richtigen Biss sorgt. Noten von blumigem Heu und dezenter Paprika geben Würze und Rückgrat. Im raffinierten Nachhall überrascht der Blanc de Noirs dann mit einer feinen Marzipan-Note und toller Länge. Ein herrlicher Tropfen für gesellige Abende mit Freunden und der Familie.
Die beim Ehepaar Diehl in der schönen Südpfalz praktizierte Sortenreinheit fand ihren Niederschlag in einer neuen Weinkategorie: »eins zu eins« steht für ein harmonisches Verhältnis zwischen der Rebsorte und ihrem Ausbau. »Für diese Weine ist es entscheidend, sich einen individuellen Weinstil anzueignen und ihn stetig zu perfektionieren«, sagt Andreas Diehl. Zusammen mit seiner Frau Alexandra-Isabell ermöglicht er durch die »eins zu eins«-Weine rebsorten-typischen Genuss auf höchstem Niveau.
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Meinungen
Erzeuger
A. Diehl
Geschmack
Trocken
Farbe
weiss
Land
Deutschland
Region
Pfalz
Rebsorten Auflistung
Merlot
Trinktemperatur
8-10 °C
Passt zu
Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch
Weinstil
Fruchtbetont
Alkoholgehalt
13 % vol
Restzucker
8 g/l
Gesamtsäure
6.3 g/l
Verschlussart
Schraubverschluss
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Weißwein, vegan
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Wein- und Sektgut-Destillerie Diehl
Anschrift
Eisenbahnstr. 3a 67483 Edesheim
EAN
4262508480272
Artikelnummer
174124
Energie in kJ
327 kJ
Energie in kcal
78 kcal
Fett in g
0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,0 g
Kohlenhydrate
1.2 g
davon Zucker
0.6 g
Eiweiß
0,0 g
Salz
0,0 g
Das sympathische Familienweingut A. Diehl liegt in Edesheim an der südlichen Weinstraße in der Pfalz. In der »Toskana Deutschlands« herrscht ein mildes Klima, selbst Feigen, Kiwis oder Zitronen können hier gedeihen. Somit sind die Bedingungen für den Anbau von Weinreben bestens geeignet. Dies ermöglicht dem Winzerehepaar Alexandra-Isabell und Andreas Diehl ihren Traum von herkunftsgeprägten Weinen zu leben. Dass es sich bei den beiden um wahre Pfälzer Frohnaturen handelt, merkt man nicht nur an Alexandra-Isabell und Andreas Diehl, vielmehr auch an Ihren hervorragenden Weinen.