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Artikelnummer: 174023
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2015 Diehl Blanc de Noir "eins zu eins"

QbA trocken

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Aus roten Trauben gekeltert

Die beim Ehepaar Diehl in der schönen Südpfalz praktizierte Sortenreinheit fand ihren Niederschlag in einer neuen Kategorisierung der Weine: „eins zu eins“ steht für ein harmonisches Verhältnis zwischen der Rebsorte und deren Ausbau. „Für diese Weine ist es entscheidend, sich seinen individuellen Weinstil anzueignen und ihn stetig zu perfektionieren. Mit ihren „eins zu eins“ Weinen präsentiert das Ehepaar Diehl rebsortentypischen Weingenuss auf Premium-Niveau.


So wie beim Blanc de Noir: Unverkennbar in zartem Lachsrosé bilden weiße und rote Johannisbeeren die Basis dieses leicht prickelnden Sommerweins. Exotische Anklänge von Mango und Maracuja runden ihn elegant ab. Fein im Schmelz sorgt die animierende fruchtige Säure für den richtigen Biss und am Gaumen geben Spuren von blumigem Heu und dezenter Paprika Würze und Rückgrat. Eine feine Marzipan-Note sorgt für einen raffinierten Nachhall mit toller Länge. Ein herrlicher Tropfen für gesellige Abende.

Weingut Diehl

Familie Diehl in ihren Weinbergen.

In der schönen Südpfalz (hier herrscht das wärmste Klima Deutschlands) gelegen, konzentriert sich das Ehepaar Diehl ganz vorwiegend auf die Produktion sortenreiner Weine aus klassischen Pfälzer Rebsorten, die jedoch auch immer die Handschrift des dortigen Terroirs tragen. Die Böden und das außergewöhnliche Mikroklima, gepaart mit viele Liebe und Hingabe, lassen Andreas und Alexandra-Isabell Diehl einzigartige und authentische Weine erzeugen.  

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Diehl Blanc de Noir "eins zu eins"

Erzeuger
Weingut Diehl - sonnenverwöhnte Frohnaturen
Land
Deutschland
Rebsorte
Merlot
Farbe
Weiß
Beurteilung
Sensationelle Farbe (feinstes Lachrosé). Im Bukett viel Granny Smith-Äpfel, weiße Johannisbeere, Himbeeren und Frühlingsblüten. Saftiger Auftakt, dann dicht und straff daherkommend. Die gute Säurestruktur wird durch mineralische Spuren ergänzt. Packend und rund mit dichter Substanz
Empfehlung
Terrinen, Ofenlachs, Rotbarbe nach Livorneser Art, Perlhuhn
Genussreife
bis zu 2 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,00 %
Region
Pfalz
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene
enthält Sulfite
Anschrift Produzent
Wein- und Sektgut-Destillerie Diehl
Eisenbahnstr. 3a
67483 Edesheim
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