2020 M. Chapoutier »Le Méal Rouge« – Bio
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Ein Traum aus dem Rhône-Tal
Auf die Frage nach seiner Motivation für den Weinbau im Rhônetal antwortet M. Chapoutier: »Zusammen mit meinem Team möchte ich das volle Potential des Terroirs ausschöpfen.« Auch mit seinem »Le Méal« macht der Winzer hiervon keine Ausnahme. Die Syrah-Trauben werden dafür auf ihrem Höhepunkt der Reife geerntet und im Anschluss mit größter Sorgfalt verarbeitet.
Der Méal-Hang, an dem die Trauben gedeihen, besteht aus steilen Terrassen mit einem hohen Anteil an Kies und Ton. Die Reben sind über 50 Jahre alt und tief in den Boden verwurzelt, was eine ausgezeichnete Nährstoffversorgung gewährleistet und ihnen ermöglicht, ihre ganze Kraft in die Frucht zu stecken. Das Ergebnis ist ein Wein mit enormer Dichte und Komplexität.
Im Geschmack besticht der »Le Méal« durch saftige Aromen von Brombeeren und Blaubeeren, die von einer typischen Terroir-Mineralität unterstrichen werden. Feine Nuancen von gerösteten Kaffeebohnen ergänzen das Bukett. Am Gaumen entfaltet die Syrah-Traube dann ihre volle Kraft. Markante Tannine und eine elegante Frische begleiten ihre dunklen Fruchtaromen. Der Abgang ist langanhaltend und rund.
»Welcome to the dark side of the Hermitage force, complete with billowing smoke and a deep well of blackberry fruit. Staggering concentration and a massive structure that’s nonetheless very precise. Enormous depth and energy at the finish which moves across the palate like a giant wave, which you the drinker are surfing. From biodynamically grown grapes with Demeter certification. Drinkable now, but best from 2025.«
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
»Explosive ripe blackberries melded with spicy oak. Very smooth and generous, shot through with a thick weave of sweet, ripe tannins. The alcohol is on the high side, but this has very impressive concentration and tannic weight - coupled with balanced acidity this promises to age with interest. I love the sweet, soft tannins, but this will take a long time to come round and show fully display its terroir.«
Das renommierte britische Weinmagazin Decanter wurde 1975 gegründet und ist die älteste Weinveröffentlichung für Verbraucher in Großbritannien. Heute ist sie ganz einfach die weltweit führende Weinmedienmarke.
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Erzeuger
Michel Chapoutier
Geschmack
Trocken
Farbe
rot
Land
Frankreich
Region
Rhône
Rebsorten Auflistung
Syrah
Trinktemperatur
16-18 °C
Weinstil
Komplex, Tanninbetont, Würzig
Alkoholgehalt
14.5 % vol
Verschlussart
Naturkorken
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Rotwein
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
M. Chapoutier
Anschrift
18, Avenue P. Durand B. P. 38 F-26600 Tain L'Hermitage
Artikelnummer
153880
Von der Côte Rôtie im Norden bis zu den Dörfern und Crus der südlichen Rhône, darunter Rasteau, Gigondas, Tavel und natürlich Châteauneuf, bildet Michel Chapoutier die Weine der Rhône in einer Authentizität und Typizität ab wie kein anderer Winzer. Als einziger seiner Zunft besitzt er eigene Weinberge in allen Spitzenlagen der Rhône. Nahezu uneingeschränkt herrscht das Weingut Michel Chapoutier über den Hermitage Berg und gilt schon heute als eines der bedeutendsten Weingüter unserer Zeit.