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2020 Mouton Cadet »Selection« Côtes de Bordeaux
Meine Empfehlung
Silber
Concours Mondial
2020

Frankreich

Bordeaux

rot

Merlot

Trocken

Fruchtbetont

Strukturiert

2020 Mouton Cadet »Selection« Côtes de Bordeaux

Côtes de Bordeaux AOP
14,95 €

19,93 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Experten-Empfehlung

»Mit dem Sélection macht Mouton Cadet ein klares Versprechen: Guter Bordeaux ist bezahlbar. Nicht wuchtig, sondern ausgewogen, mit feiner Frucht und schöner Frische läuft dieser Wein über die Zunge. Er ist ein toller Speisebegleiter, der auch noch ein paar Jahre reifen kann. Mein Tipp für Bordeaux-Einsteiger.«

»Mit dem Sélection macht Mouton Cadet ein klares Versprechen: Guter Bordeaux ist bezahlbar. Nicht wuchtig, sondern ausgewogen, mit feiner Frucht und schöner Frische läuft dieser Wein über die Zunge. Er ist ein toller Speisebegleiter, der auch noch ein paar Jahre reifen kann. Mein Tipp für Bordeaux-Einsteiger.«

Arndt Menke
Copy Writer
Beurteilung
Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Bukett aus Brombeeren, roten Johannisbeeren, Minze, Gewürznuancen und Lakritz. Komplexe und sinnliche Tiefe, dazu mit weicher Textur.
Empfehlung
Genießen Sie diesen Bordeaux zu herzhaften Fleischgerichten, Wild, gereiftem Käse oder leckeren Schokoladendesserts.
Beschreibung

Bordeaux mit Ausdruck

Der Mouton Cadet »Selection« Côtes de Bordeaux ist ein trockener Rotwein von Baron Philippe de Rothschild. Der Wein stammt aus der Appellation Côtes de Bordeaux, die für ihre hochwertigen Rotweine bekannt ist und den Trauben ideale Wachstumsbedingungen bietet.

Der Mouton Cadet »Selection« wird mit viel Leidenschaft und Expertise aus kerngesunden Früchten vinifiziert. Die Reben wachsen auf kalk- und lehmhaltigen Böden und werden nach strengen ökologischen Standards erzogen. Die Trauben entwickeln so besonders authentische und intensive Aromen, aus denen ein ausdrucksstarker Wein entsteht.

Im Glas glänzt dieser in einem kräftigen Rubinrot. In der Nase verführt er mit intensiven Noten von saftigen Brombeeren und Cassis, die in süßer Harmonie mit subtilen Nuancen von würzigem Lakritz und einem Hauch von erfrischender Minze stehen. Am Gaumen offenbart er eine reiche und geschmackliche Finesse. Die saftige Brombeere setzt ihren verführerischen Tanz fort und wird von reifen roten Johannisbeeren begleitet, die dem Wein eine angenehme Frische verleihen. Sanfte Tannine sorgen für eine weiche und gut strukturierte Textur, während die Präsenz edler Gewürze dem Geschmack eine komplexe und sinnliche Tiefe verleiht.

Der Mouton Cadet »Selection« Côtes de Bordeaux harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von kulinarischen Köstlichkeiten wie herzhaften Fleischgerichten, Wild, gereiftem Käse und delikaten Schokoladendesserts.

Auszeichnungen
Silber
Concours Mondial
2020
Concours Mondial de Bruxelles

Der Concours Mondial de Bruxelles ist ein internationaler Wettbewerb, bei dem tausende Weine von Juroren aus der ganzen Welt blind verkostet und bewertet werden. Ziel ist es, Weine der besten Qualität zu küren. Der Wettbewerb ist einer der bedeutendsten im Bereich Wein auf internationaler Ebene.

Meinungen
Bewertung schreiben und 100€ Gutschein gewinnen

** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten und Fakten

Erzeuger

Baron Philippe de Rothschild

Geschmack

Trocken

Farbe

rot

Land

Frankreich

Region

Bordeaux

Rebsorten Auflistung

Merlot

Trinktemperatur

16-18 °C

Weinstil

Fruchtbetont, Strukturiert

Alkoholgehalt

13 % vol

Restzucker

1.9 g/l

Gesamtsäure

5.2 g/l

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Baron Philippe de Rothschild SA

Anschrift

10 Rue de Grassi BP 117 33250 Pauillac France

Artikelnummer

266096

Baron Philippe de Rothschild

Die »wunderbare Welt der Familie Rothschild« ist nicht nur facettenreich und weithin bekannt, sie ist auch sagenumwoben und faszinierend. Die Erfolgsgeschichte beginnt bereits im Jahr 1853 als Baron Nathaniel de Rothschild das damalige Château Brane-Mouton in Pauillac im französischen Vorzeige-Weingebiet Bordeaux erwarb. Noch im selben Jahr benannte der Bankier und Baron Nathaniel das Anwesen in Château Mouton Rothschild um und erfüllte sich seinen sehnlichen Wunsch, Weine unter seinem eigenen Namen zu verkaufen. Der Namenszusatz »Mouton« ist von dem altfranzösischen Wort »Mothon« abgeleitet und bedeutet so viel wie »kleine Anhöhe«, was wohl auf die charakteristischen Hügel rund um das Château zurückzuführen ist. Überall sind hier leicht erhöhte Kiesdünen zu sehen.

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