2020 Zenato Amarone della Valpolicella

Eine Erfahrung wert

Die kräftigen Noten liegen schwer auf der Zunge allerdings ist er im Abgang etwas flach im Vergleich zu anderen Amarone Weinen und man merkt direkt seine 16,5% Vol. Durchaus ein Wein mit dem man bestimmt etwas experimentieren sollte auf Grund seiner Charakteristik. Wer auf der Suche nach einem Extrem auf der Volumen-Skala und "Power" ist, wird von diesem Wein nicht enttäuscht werden.

Sehr runde und gutes Preis / leistungsverhältniss

Den 2019er Zenato Amarone habe ich kürzlich zu einem festlichen Abendessen geöffnet – und er hat alle Erwartungen erfüllt. In der Nase war er sofort intensiv: reife dunkle Kirschen, getrocknete Pflaumen, etwas Leder und eine feine Note von Vanille. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und vollmundig, aber mit einer beeindruckenden Geschmeidigkeit. Die Frucht ist präsent, aber nicht überreif, begleitet von gut eingebundenem Holz und einem Hauch dunkler Schokolade. Die Tannine sind samtig und die Struktur wirkt sehr harmonisch, mit genau der richtigen Portion Säure, um ihn lebendig zu halten. Im Abgang bleibt er lang, warm und elegant – ein echter Meditationswein. Für mich ein großartiger Amarone, der Tiefe und klassische Eleganz wunderbar verbindet. Ich würde ihn zu geschmortem Fleisch oder einfach solo mit ein paar guten Gesprächen genießen.

Toller Wein - nach dem Essen, perfekt als "Nachtisch"

Der 2018 Zenato Amarone della Valpolicella zeigt sich in einem tiefen, intensiven Rubinrot im Glas, das bereits auf die Fülle und Komplexität des Weins hinweist. Beim ersten Riechen entfaltet sich ein verführerisches Bouquet, das von reifen Kirschen dominiert wird, ergänzt durch die warmen, holzigen Nuancen der Eiche. Auch die zarten, süßen Aromen von Rosinen sind spürbar und verleihen dem Duft eine gewisse Tiefe und Fruchtigkeit. Der erste Schluck war mir fast etwas zu "deutlich" - seit dem ist mir wichtig, ihm etwas Zeit zum Atmen zu gebender - dann ist der Amarone vollmundig und ausgewogen (nach ein paar Minuten im Glas entfalten sich die Aromen noch besser, und die sanfte Harmonie zwischen den fruchtigen und holzigen Noten wird deutlich). Der Wein besitzt eine kräftige Struktur, die ich jedoch nie als dominant empfunden habe – vielmehr umhüllt er den Gaumen mit einer angenehmen Samtigkeit. Für mich eignet sich dieser Amarone für den Genuss nach dem Essen; hierbei kommt er ideal zur Geltung, ohne dass die feinen Nuancen durch die Gewürze der Speisen beeinträchtigt werden. Als Begleiter für eine ruhige, entspannte Abendstunde, vielleicht zu einem Stück dunkler Schokolade oder einfach nur in geselliger Runde. Die Verkostung dieses Weins wurde durch persönliche Erinnerungen bereichert. In gedämpftem Licht, mit einer netten Freundin und untermalt von guter, ruhiger Musik, wurde der Genuss des Zenato Amarone zu einem besonderen Erlebnis durch die Tatsache, dass ich gerade aus dem Weinanbaugebiet gekommen bin.

Wirklich einer der besten Weine, die ich je probieren durfte. Jeden Cent wert und passend zu vielen deftigen Speisen. Am besten aber zu einer schönen Tagliere-Platte mit Hartkäse.

Ich möchte gar nicht stundenlang über diesen Wein philosophieren… Ich gehöre zu den Weintrinkern denen ein Wein schmeckt oder nicht schmeckt. Vor einiger Zeit hatte ich das erste Mal die Gelegenheit einen Amarone zu probieren. Ich war sofort begeistert von der Vielschichtigkeit dieses Cuvée‘s . Darauf hin habe ich von verschiedensten Winzern Amarone ausprobiert… , ich fand sie alle zumindest gut. Von allen von mir probierten Amarone hat mir dieser von Zenato am allerbesten gefallen. Wer auf der Suche nach etwas besonderem ist, sollte diesen Wein auf jeden Fall einmal ausprobieren.