Pfeffi Berlin

Es war einmal in Berlin… …als sich ein kleines Team aus Pfeffi-Liebhabern zusammentat, um etwas Großes mit Minze zu machen. Die Teammitglieder verbanden nämlich mehrere Leidenschaften: Sie legten Wert auf Natürliches und Außergewöhnliches und sie zollten der Pfefferminze großen Respekt. Nun waren in ihrem Heimatland seit geraumer Zeit Pfefferminzliköre sehr gefragt, doch mangelte es an außergewöhnlich guten Qualitäten. Dieses Problem hatten die Pfeffi-Freunde aus Berlin erkannt, gingen es an und kreierten einen Pfefferminzlikör, der seiner Gattung zu einem noch nicht da gewesenen Glanz verhalf: den Pfeffi Berlin! Die Kurzversion der Entstehungsgeschichte von einer äußerst spannenden Spirituose »made in Berlin« zeigt einmal mehr, dass alles auf einen gescheiten Einfall und einen festen Entschluss ankommt.

Ein Premium-Pfeffi fehlte in den Regalen von Fachhandel, Supermarkt und den Bars dieser Welt. Also machte sich die neu gegründete Pfeffi-Likör GmbH daran, einen solchen herzustellen. Für die kleine Firma bedeutete »premium« von vornherein: Nur natürliche Zutaten und Zeit. Der Geschmack sollte schließlich nicht »von der Stange« kommen, sondern unverkennbar sein – und natürlich. Die Basis des Pfeffi Berlin bildet ein nach traditionellem Verfahren hergestellter Kräuterauszug. Getrocknete Blätter der Yakima-Minze und weitere wertvolle Kräuter werden über mehrere Wochen hinweg mazeriert und dabei die in ihnen enthaltenen ätherischen Öle freigesetzt. Durch das aufwendige, zeitintensive Verfahren ist das Minzaroma besonders mild und mit einer subtilen Kräuternote unterlegt. Bewusst verzichtet haben die Pfeffi-Enthusiasten auf die Zugabe von künstlichen Farb- und Aromastoffen. Die hellgelbe Farbe erinnert an wohltuenden Pfefferminztee und unterstreicht den natürlichen Charakter des Pfeffis. Abgefüllt wurde er in Flaschen mit lässig-legerem Berlin-Look. Urban und hip, aber nicht abgehoben ist das Design, klipp und klar die Botschaft: Das große »P« steht für »Premium« – und »Pfefferminz«!