Cabernet Sauvignon online kaufen | Wein bei Ludwig von Kapff bestellen

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Weinversand Ludwig von Kapff

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Weine /
Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon

2016 Viña Cobos Felino Cabernet Sauvignon

Mendoza

91 Tim Atkin

90 Robert Parker Wine Advocate
12,95 € 17,27 €/Ltr.
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferfrist 2 - 5 Werktage
2015 Hess Select Cabernet Sauvignon

Mendocino County, Lake County, Napa County
15,50 € 20,67 €/Ltr.
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferfrist 2 - 5 Werktage
2017 Mas Andes Reserva Cabernet Sauvignon

Valle Central

Gold Berliner Wine Trophy
7,95 € 10,60 €/Ltr.
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferfrist 2 - 5 Werktage
2014 Rothschild Escudo Rojo Cabernet Sauvignon

Valle del Maipo - Baron Philippe de Rothschild

3 Bewertung(en)

91 James Suckling
10,95 € 14,60 €/Ltr.
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferfrist 2 - 5 Werktage
2017 El Circo Cabernet Sauvignon

Cariñena DOC

7 Bewertung(en)
6,95 € 9,27 €/Ltr.
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferfrist 2 - 5 Werktage
2015 Ruyter's Bin Cabernet Sauvignon

Stellenbosch
6,95 € 9,27 €/Ltr.
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferfrist 2 - 5 Werktage
2015 Stellenrust Cabernet Sauvignon

Stellenbosch

3,5/5 John Platter
9,50 € 12,67 €/Ltr.
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferfrist 2 - 5 Werktage
2016 Rust-en-Vrede Cabernet Sauvignon

Stellenbosch

91 Wine Spectator

90 James Suckling
21,95 € 29,27 €/Ltr.
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferfrist 2 - 5 Werktage
2016 Guardian Peak Frontier

Western Cape

4/5 John Platter
10,95 € 14,60 €/Ltr.
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferfrist 2 - 5 Werktage
2017 Finca Las Moras Cabernet Sauvignon

San Juan

92 James Suckling
5,60 € 7,47 €/Ltr.
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferfrist 2 - 5 Werktage

… Doch vor allem weiß die Rebe durch ihre Fülle und Feinheit an Aromen zu überzeugen. Häufig durchläuft ein Rotwein aus Cabernet Sauvignon einen Reifeprozess in Eichenholzfässern, den sogenannten Barriques, um die Strenge der im Vordergrund stehenden Tannine zu mildern und um dem Wein weitere Aromen, Vanille- und Röst-Aromen, zu verleihen. Dies wird vor allem gemacht, da Cabernet Sauvignon Weine in jungen Jahren meist sehr rau und gerbstoffbetont sind.

Aus der Cabernet Sauvignon Rebe ergeben sich wie bereits erwähnt sehr vielschichtige und gerbstoffreiche Rotweine, wenn die Traube voll ausreifen kann. Die ideale Umgebung dafür bieten der spätreifen Traube daher eher warme Lagen. Der Grund für die später sehr gerbstoffreichen Weine der Cabernet Sauvignon Rebe sind die kleinen, dunklen und dickschaligen Beeren der Traube. Farb- und Gerbstoffe befinden sich nämlich unter anderem in den Schalen der Beeren.

Wie Forschungen der Universität Bordeaux ergeben haben ist Cabernet Sauvignon eine spontane Kreuzung aus Cabernet Franc und Sauvignon Blanc. Bordeaux gilt als Urheimat der Cabernet Sauvignon Rebe. In Bordeaux spricht man speziell dem Gebiet Médoc optimale Bedingungen zu. Dort kann die Rebe auf den kieselsteinhaltigen Böden ideal wachsen und gedeihen. Aus der Heimat Bordeaux startete die Cabernet Sauvignon Rebe ihren Siegeszug durch die gesamte Weinbau-Welt.

Ob reinsortig oder als Cuvée, mit anderen Rebsorten gemischt, liefert die Cabernet Sauvignon Rebe Weine von Spitzenqualität. Probieren Sie den edlen und 100%igen Cabernet Sauvignon, „The First Lady“, vom Weingut Warwick Estate aus Stellenbosch in Südafrika. Als Paradebeispiele für Spitzen-Cabernets aus Übersee gelten kalifornische Rotweine wie der Cabernet Sauvignon von Paul Hobbs oder der Allomi Cabernet Sauvignon der Hess Collection Winery. Überzeugen Sie sich ebenfalls von der hervorragenden Qualität in Europa, außerhalb Frankreichs, und probieren den spanischen Cabernet Sauvignon von Viñas del Vero oder die italienische Cuveé „Nipozzano Riserva“, einen Rufina Chianti mit Anteilen aus Cabernet Sauvignon aus den Hause Frescobaldi.

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