2018 M. Chapoutier Invitare
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Condrieu ist eine Gemeinde im Département Rhône am rechten Ufer der Rhône knapp 44 km südlich der Stadt Lyon gelegen. Die Winzer in Condrieu erzeugen auf Böden aus granitartigem Sand und Schwemmland ausschließlich Weißweine aus der Rebsorte Viognier. Die Hänge, die nach Süden und Südosten ausgerichtet sind, sind ebenso steil wie die in der Côte Rôtie. Hier werden Weine mit ungemein duftigen Nuancen und einem schönen Säuregehalt geschaffen. Das Lesegut von Michel Chapoutiers "Invitare" wird bei perfekter Traubenreife gelesen. 30 – 40% des Weines wird nach der Vorklärung in Holzfässern ausgebaut, was Aromen von Ananas, Akazienblüte, Litchi, Pfirsich und Aprikosen hervorbringt und diesen Wein zu einem perfekten Begleiter von orientalischen Gerichten und asiatischen Speisen macht!
»As a riper expression of Viognier, Chapoutier's 2018 Condrieu Invitare offers up floral aromas but also plenty of apricot and melon. It's medium to full-bodied, with a pleasantly silky texture but absolutely no hint of bitterness on the clean, lingering finish. It's a blend of purchased and estate grapes, with 75% fermented and aged in used barrels and 25% in stainless steel.«
Robert Parker ist wohl der einflussreichste Weintester der Welt, der Papst der Wein-Kritiker. Der Wein-Guru dominierte mit seinem 100 Punkte Bewertungssystem die 80er und 90er der Weinkritiken. Seine Beschreibungen bestehen jedoch nicht nur aus Punkten auch Verkostungsnotizen sind dem amerikanischen studierten Juristen wichtig.
Farbe
rot
Geschmack
Trocken
Land
Frankreich
Region
Rhône
Rebsorten Auflistung
Viognier
Trinktemperatur
8-10 °C
Alkoholgehalt
14 % vol
Restzucker
1.8 g/l
Gesamtsäure
4.5 g/l
Lagerfähigkeit
bis zu 3 Jahre
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
im Holzfass gereift
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
M. Chapoutier
Anschrift
18, Avenue P. Durand B. P. 38 F-26600 Tain L#Hermitage
Artikelnummer
104391
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Michel Chapoutier
Von der Côte Rôtie im Norden bis zu den Dörfern und Crus der südlichen Rhône, darunter Rasteau, Gigondas, Tavel und natürlich Châteauneuf, bildet Michel Chapoutier die Weine der Rhône in einer Authentizität und Typizität ab wie kein anderer Winzer. Als einziger seiner Zunft besitzt er eigene Weinberge in allen Spitzenlagen der Rhône. Nahezu uneingeschränkt herrscht das Weingut Michel Chapoutier über den Hermitage Berg und gilt schon heute als eines der bedeutendsten Weingüter unserer Zeit. Michel Chapoutier setzt für seine Weinberge rigoros auf biodynamischen Weinbau und legt damit den Grundstein für das, was Weinpapst Robert M. Parker als den bemerkenswertesten Qualitätssprung bezeichnet, den er je gesehen hat und nennt ihn einen »hell erstrahlenden Stern der Weinbereitungskunst am Himmel unseres Planeten«!