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2019 Château Fleur Cardinale - ab 6 Flaschen in der Holzkiste
94
Decanter
2019
95
James Suckling
2019

Frankreich

Bordeaux

rot

Cuvée

Trocken

Komplex

Körperreich

Strukturiert

2019 Château Fleur Cardinale - ab 6 Flaschen in der Holzkiste

Grand Cru Classé Saint-Émilion AOP

2 Kundenmeinungen

42,90 €

57,20 €/Liter inkl. MwSt., Versandkostenfrei

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Beurteilung
Siehe Beschreibung.
Empfehlung
Zu gereiftem Hartkäse oder einer Maultaschen-Pfanne mit buntem Gemüse.
Beschreibung

Tolle Reife und feine Frische

Seit 2001 gehört das Château Fleur Cardinale in Saint-Émilion Florence und Dominique Decoster. Die Besitzer hievten die schon zuvor gute Qualität noch einmal auf ein anderes Level und holten dafür externe Berater hinzu. Auf 23,5 Hektar Rebfläche entsteht so ein Grand Cru Classé von beachtlichem Format.

Der 2019er Fleur Cardinale ist eine Cuvée aus 75 Prozent Merlot, 20 Prozent Cabernet Franc und 5 Prozent Cabernet Sauvignon. Im Glas präsentiert er sich in dunklem Rubingranat mit violettem Schimmer. Die Nase ist reif und dunkelfruchtig, erinnernd an Kirsche und Pflaume. Hinzu kommen Anklänge von Orangenzeste, Thymian und etwas Zedernholz. Die präsenten Tannine tragen den saftigen, von schwarzen Kirschen dominierten Bau, der frisch, rund und kraftvoll am Gaumen steht. Dezente Schokoladennoten und eine Spur Salz schimmern im eleganten Abgang durch. Ein Saint-Émilion mit herausragendem Preis-Genuss-Verhältnis und sehr gutem Entwicklugnspotenzial!

Auszeichnungen
94
Decanter
2019
94 Punkte von Decanter 2019

»Always one of the bigger more powerful St Emilions, and this has plenty of estate signature. Excellent presence, it heads downwards, carving out a space for itself and settling in for the long haul. Clear oak character but not overdone, and has the glamour and sense of fun that I love about this property. Clear spice also, sage and rosemary alongside liquorice and black chocolate. This is well handled, definitely a bigger framed wine but delivered with confidence and appeal - you're going to want to try this. Tasted twice three weeks apart. 100% new oak. A yield of 44hl/ha. Every case sold this year will see one tree planted, with the hope of planting 10,000 trees.Drinking Window 2027 - 2042.«

Decanter

Das renommierte britische Weinmagazin Decanter wurde 1975 gegründet und ist die älteste Weinveröffentlichung für Verbraucher in Großbritannien. Heute ist sie ganz einfach die weltweit führende Weinmedienmarke.

95
James Suckling
2019
95 Punkte von James Suckling 2019

»Beautiful clarity of crushed red berries with dried flowers and sliced oyster mushrooms on the nose. Full-bodied with layers of ripe tannins and juicy fruit. Chocolate and walnut character comes through, together with hints of vanilla bean. Beautifully curated. 76% merlot, 20% cabernet franc and 4% cabernet sauvignon. Try after 2025.«

James Suckling

Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.

Meinungen
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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten und Fakten

Erzeuger

Château Fleur Cardinale

Geschmack

Trocken

Farbe

rot

Land

Frankreich

Region

Saint-Émilion

Unterregion 1

Saint-Émilion

Rebsorten Auflistung

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Trinktemperatur

16-18 °C

Weinstil

Komplex, Körperreich, Strukturiert

Alkoholgehalt

14.5 % vol

Restzucker

0.6 g/l

Gesamtsäure

3.4 g/l

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Château Fleur Cardinale

Anschrift

Lieu-dit Le Thibaud, 33330 Saint-Etienne-de-Lisse, Frankreich

Artikelnummer

153579

Château Fleur Cardinale

Das Château Fleur Cardinale gehört zu einem der absoluten Senkrechtstarter der Appellation Saint-Émilion.

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