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2018 Danie de Wet »Good Hope« Chenin Blanc

Südafrika

Breede River Val

weiss

Chenin Blanc

Trocken

Frisch

Fruchtbetont

2018 Danie de Wet »Good Hope« Chenin Blanc

Wine of Origin Robertson
6,95 €

9,27 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Beurteilung
Fruchtig frisch, trocken und unkompliziert präsentiert sich dieser vollmundige Chenin Blanc.
Empfehlung
Passt zu leichter Sommerküche wie Fisch, Meeresfrüchte, Salate oder hellem Geflügel.
Beschreibung

Ein Südafrikaner vom Allerfeinsten!

Dank der jahreszeitlichen Verschiebung zwischen Nord- und Südhalbkugel erfolgt die südafrikanische Traubenernte in unserem Winter und die Weine erreichen uns pünktlich zum Sommer in ihrer gänzlichen Frische. Dieser knackig-frische Tropfen bezaubert mit einem verführerischen Bukett von Pfirsich, Melone und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er vollmundig und lebhaft. Ein unkompliziertes, frisches und leicht zugängliches Vergnügen für jeden Tag.
Meinungen
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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten und Fakten

Erzeuger

De Wetshof

Geschmack

Trocken

Farbe

weiss

Land

Südafrika

Region

Robertson

Rebsorten Auflistung

Chenin blanc

Trinktemperatur

8-10 °C

Passt zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Weinstil

Frisch, Fruchtbetont

Alkoholgehalt

12 % vol

Restzucker

0.68 g/l

Gesamtsäure

6.6 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite,Eier,Milch

Produkttyp

Weißwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

De Wetshof Estate

Anschrift

PO Box 31, 6706 Robertson Südafrika

Artikelnummer

900122

De Wetshof

Danie de Wet, der jüngste Spross einer Familie, die seit 1693 am Kap zu Hause ist, zog es schon früh hinaus in die Welt. Danie de Wet studierte Weinbau in Geisenheim und lernte in deutschen und französischen Kellereien in der Praxis die Grundlagen moderner Kellerwirtschaft, die er als einer der ersten in Südafrika in die Tat umsetzte. Anfang der 70er Jahre holte Danie de Wet Chardonnay-Rebstöcke nach Südafrika, obwohl deren Einfuhr unter Einfuhrverbot und Quarantänevorschriften stand, und pflanzte sie in Robertson, dessen Klima man bis dahin für ungeeignet zur Erzeugung hochwertiger Weißweine gehalten hatte. So wurde sein Weingut De Wetshof Südafrikas erster und berühmtester Chardonnay-Produzent. Weitsicht und Sturheit haben den weitgereisten, sprachkundigen, kenntnisreichen und innovativen Winzer Danie de Wet zu einer Leitfigur am Kap gemacht.

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