2018 Danie de Wet »Good Hope« Chenin Blanc
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Ein Südafrikaner vom Allerfeinsten!
Dank der jahreszeitlichen Verschiebung zwischen Nord- und Südhalbkugel erfolgt die südafrikanische Traubenernte in unserem Winter und die Weine erreichen uns pünktlich zum Sommer in ihrer gänzlichen Frische. Dieser knackig-frische Tropfen bezaubert mit einem verführerischen Bukett von Pfirsich, Melone und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er vollmundig und lebhaft. Ein unkompliziertes, frisches und leicht zugängliches Vergnügen für jeden Tag.** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Erzeuger
De Wetshof
Geschmack
Trocken
Farbe
weiss
Land
Südafrika
Region
Robertson
Rebsorten Auflistung
Chenin blanc
Trinktemperatur
8-10 °C
Passt zu
Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch
Weinstil
Frisch, Fruchtbetont
Alkoholgehalt
12 % vol
Restzucker
0.68 g/l
Gesamtsäure
6.6 g/l
Verschlussart
Schraubverschluss
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite,Eier,Milch
Produkttyp
Weißwein
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
De Wetshof Estate
Anschrift
PO Box 31, 6706 Robertson Südafrika
Artikelnummer
900122
Danie de Wet, der jüngste Spross einer Familie, die seit 1693 am Kap zu Hause ist, zog es schon früh hinaus in die Welt. Danie de Wet studierte Weinbau in Geisenheim und lernte in deutschen und französischen Kellereien in der Praxis die Grundlagen moderner Kellerwirtschaft, die er als einer der ersten in Südafrika in die Tat umsetzte. Anfang der 70er Jahre holte Danie de Wet Chardonnay-Rebstöcke nach Südafrika, obwohl deren Einfuhr unter Einfuhrverbot und Quarantänevorschriften stand, und pflanzte sie in Robertson, dessen Klima man bis dahin für ungeeignet zur Erzeugung hochwertiger Weißweine gehalten hatte. So wurde sein Weingut De Wetshof Südafrikas erster und berühmtester Chardonnay-Produzent. Weitsicht und Sturheit haben den weitgereisten, sprachkundigen, kenntnisreichen und innovativen Winzer Danie de Wet zu einer Leitfigur am Kap gemacht.