
2019 Emil Bauer Chardonnay Sky & Sand
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Für die beiden Brüder Martin und Alexander Bauer gehört der Wein sowie gute Musik schon immer zu ihrem Leben. Da liegt es nahe, dass die beiden Winzer diese zwei Komponenten vereinen und ihnen eine eigene Weinlinie geben: »Grand Wines – In the House«.
Allerfeinste House Musik kombiniert mit außergewöhnlichen Weinen. So auch der Chardonnay »sky and sand«. Exotische Frucht von Mango und Maracuja mit einem Hauch von grüner Aprikose und Walnuss. Im Mund zeigt sich das gut eingebundene Holz mit seiner cremigen und feinen mineralischen Struktur. Ein Wein aus 100% Handarbeit!
Farbe
weiss
Land
Deutschland
Rebsorten Auflistung
Chardonnay
Trinktemperatur
8-10 °C
Alkoholgehalt
12.5 % vol
Restzucker
2.5 g/l
Gesamtsäure
5.8 g/l
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Emil Bauer GbR
Anschrift
Walsheimer Straße 18 76829 Landau-Nußdorf
Artikelnummer
106245
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Weingut Emil Bauer
Der Familienbetrieb Weingut Emil Bauer wird seit einigen Jahren von den zwei Brüdern Alexander und Martin Bauer geführt. Damit sind sie die fünfte Generation der Familie, die in der Südpfalz ihren Wein anbauen. Der Weinan- und Ausbau ist ihre Leidenschaft. Neben nationalen Rebsorten wie der Riesling oder die weißen Burgunder-Sorten, haben sie sich auch den internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot verschrieben. Nicht nur im Weinberg setzen sie auf Diversität, sondern auch im Keller. Hier werden Weine in Holz- oder Barriquefässern ausgebaut.