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2017 Hess Select Zinfandel

2017 Hess Select Zinfandel

Mendocino County
15,50 €

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Beurteilung
Im Bukett verführerische Noten von reifen Himbeeren, schwarzen Kirschen, Pfeffer und Nelken, am Gaumen opulent, überaus komplex, reichhaltig, elegant und lang anhaltend.
Empfehlung
Ein perfekter Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten.
Beschreibung

Zinfandel in Perfektion!

Aus purer Leidenschaft betreibt Weinliebhaber und Qualitätsfanatiker Donald Hess im kalifornischen Napa Valley ein Weingut, das als eines der Filetstücke des berühmten Tales gilt. Diesen opulenten Tropfen erzeugt er nach einer kalifornischen Tradition aus dem handverlesenen Rebgut der besten Zinfandel-Lagen Kaliforniens. Mit dem Ziel, den echten und einmaligen Rebsorten-Charakter zum Ausdruck zu bringen. Das umwerfende Ergebnis ist ein Rotwein wie aus dem Bilderbuch!

Im Glas beeindruckt dieser kraftvolle Rotwein mit tief dunkelroter Farbe. In der Nase erscheint er mit fruchtigen Aromen von reifen Himbeeren sowie schwarzen, reifen Kirschen, die von würzigen Noten von Pfeffer und Nelken begleitet werden. Auch am Gaumen weiß der Hess Select Zinfandel mit einem kräftigen Körper, Eleganz und Geschmeidigkeit Genießer zu überzeugen. So wie unsere Filialleiterin in Zeven, Christine Stratmann-Egbers:

»Der Zinfandel beeindruckt mich mit seinem opulent-komplexen Duft­. Seine Kra­ft und Wärme werden auf der Zunge von weichen Tanninen begleitet. Bereits in seiner Jugend ist er so gut, dass es mir schwerfällt, ihm in meinem Keller noch Ruhe zu gönnen.«

Servieren Sie den Wein am besten zu geschmortem Fleisch und Wild sowie kräftigem Fisch und Geflügel oder aber auch gereiftem Hart- und Rotschmierkäse. 

Die Trauben für den Hess Select Zinfandel wachsen im kalifornischen Mendocino County. Das Mendocino County ist die kühlste Weinregion des Sonnenstaates der USA und liegt an der kalifornischen North Coast. Im nördlichen Mendocino ist die Region von endlos wirkenden Wäldern, Gebirgsketten und dem Pazifik umgeben. Im Süden Grenzt sie an das Sonoma County, welches selber Weinbaugebiet ist, und an die Stadt San Francisco. Die Weinberge der Hess Collection Winery liegen im Binnenland, in südlicher und östlicher Ausrichtung.

Daten & Fakten

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

USA

Region

Kalifornien

Rebsorten Auflistung

Zinfandel (85%)

Trinktemperatur

16-18 °C

Alkoholgehalt

15 % vol

Restzucker

4.7 g/l

Gesamtsäure

5.7 g/l

Verschlussart

Kunststoffkork

Lagerfähigkeit

bis zu 4 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Eier,Sulfite

Produkttyp

Rotwein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

The Hess Collection Winery

Anschrift

4411 Redwood Rd 94558 Napa

Artikelnummer

190068

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Hess Collection Winery

Der Lebenslauf von Donald Hess liest sich so, als hätte man ihn selbst gern gelebt. 1936 in Bern geboren, ließ er sich in München zum Braumeister ausbilden und übernahm nach dem frühen Tod seines Vaters bereits mit zwanzig die familieneigene Brauerei Steinhölzi in Bern. 1961 gründete er die Valser Mineralquellen AG und machte diese zur Nr. 1 in der Schweiz, bevor er sie an Coca Cola verkaufte. Die Erlöse aus seinen Geschäften investiert Donald Hess seit einigen Jahrzehnten parallel in seine zwei großen Leidenschaften: den Wein und die Kunst. Heute nennt der zurückhaltende Schweizer neben der Hess Collection Winery im Napa Valley, die Glen Carlou Vineyards in Südafrika, Peter Lehmann Wines in Australien sowie die Bodega Colomé und die Bodega Amalaya in Argentinien sein eigen. An jedem dieser Standorte gibt es neben einer Weinkellerei auch ein öffentlich zugängliches Museum für moderne Kunst. Das größte ist die Hess Collection in Kalifornien.

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