2015 Hess Select Zinfandel

Aus purer Leidenschaft betreibt Weinliebhaber und Qualitätsfanatiker Donald Hess im kalifornischen Napa Valley ein Weingut, das als eines der Filetstücke des berühmten Tales gilt. Diesen opulenten Tropfen erzeugt er nach einer kalifornischen Tradition aus dem handverlesenen Rebgut der besten Zinfandel-Lagen Kaliforniens. Mit dem Ziel, den echten und einmaligen Rebsorten-Charakter zum Ausdruck zu bringen. Das umwerfende Ergebnis ist ein Rotwein wie aus dem Bilderbuch!

Die Trauben für den Hess Select Zinfandel wachsen im kalifornischen Mendocino County. Das Mendocino County ist die kühlste Weinregion des Sonnenstaates der USA und liegt an der kalifornischen North Coast. Im nördlichen Mendocino ist die Region von endlos wirkenden Wäldern, Gebirgsketten und dem Pazifik umgeben. Im Süden Grenzt sie an das Sonoma County, welches selber Weinbaugebiet ist, und an die Stadt San Francisco. Die Weinberge der Hess Collection Winery liegen im Binnenland, in südlicher und östlicher Ausrichtung.

Im Glas beeindruckt dieser kraftvolle Rotwein mit tief dunkelroter Farbe. In der Nase erscheint er mit fruchtigen Aromen von reifen Himbeeren sowie schwarzen, reifen Kirschen die von würzigen Noten von Pfeffer und Nelken begleitet werden. Auch am Gaumen weiß der Hess Select Zinfandel mit einem kräftigen Körper, Eleganz und Geschmeidigkeit zu überzeugen.
Servieren Sie den Wein am besten zu geschmortem Fleisch und Wild sowie kräftigem Fisch und Geflügel oder aber auch gereiftem Hart- und Rotschmierkäse.