2019 La Casa de Lúculo nGarnacha Blanca – Bio
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Besonderheit aus dem Navarra
Die Weine »Lúculo« aus dem Navarra stammen von den ältesten, fast 100 Jahre alten Garnacha-Stöcken aus der Baja Montana und bringen den einzigartigen Charakter dieser urwüchsigen Gegend zum Ausdruck. Die Bewirtschaftung des Weinguts erfolgt nach strengen biologischen Maßstäben. Das Ergebnis sind unverfälschte, symphatische und einzigartige Tropfen.
Der La Casa de Lucúlo Blanco strahlt mit einer hellen Zitronenfarbe mit dezent grünen Reflexen. Auch in der Nase finden wir Anklänge reifer Zitrusfrüchte mit weißen floralen Noten. Am Gaumen überrascht er mit einem kräftigen Birnenaroma, angenehmen Kräuternoten und für Eichenholz charakteristischen Aromen wie Nüssen und Brioche. Dieser spanische Weißwein kommt mittelkräftig, gut strukturiert und mit angenehmer Säure daher. Der Abgang ist herrlich lang und verlangt nach mehr. Die wahrhaftige Lust am Genuss!
Die Bio Auszeichnung steht für zertifizierte Bio-Weine, die durch ökologischen Weinanbau unter Verzicht auf Pestizide und Gentechnik angebaut und hergestellt wurden. Die Prüfung und Zertifizierung erfolgt durch ausgewiesene Kontrollstellen der Europäischen Union.
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Erzeuger
Casa de Lúculo
Geschmack
Trocken
Farbe
weiss
Land
Spanien
Region
Navarra
Rebsorten Auflistung
Garnacha bianco
Trinktemperatur
8-10 °C
Passt zu
Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Schwein, Vegetarisch
Weinstil
Fruchtbetont, Niedrige Säure, Strukturiert
Alkoholgehalt
12.5 % vol
Restzucker
1.2 g/l
Gesamtsäure
4.8 g/l
Verschlussart
Naturkorken
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Bio Kontrollnummer
ES-ECO-025-NA
Produkttyp
Bio, Weißwein, vegan
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Viñedos y Bodegas Mendigorría S.L.
Anschrift
Carretera de Larraga, sin número 31150 Mendigorría. Navarra. Spain
Artikelnummer
341603
In seinem Standardwerk »La Casa de Lúculo« ruft der spanische Gastronom Julio Camba schon vor 90 Jahren zur Abkehr vom Massenkonsum und zur Wertschätzung des echten Genusses auf. Nicht zufällig beruft er sich dabei auf den römischen Feldherren und Genussmenschen Lucius Licinius Lucullus. Dies ist ganz im Sinne der Winzerin Virginia Arranz. Ihre Bodega Casa de Lúculo liegt im äußeren Norden der D.O. Navarra, wo sowohl die Pyrenäen als auch der atlantische Ozean Einfluss auf den Weinbau nehmen. Hier leistet sie herausragende Arbeit mit der Garnacha Atlántica Traube, die sie als das »versteckte Juwel von Navarra und Identität der Region« bezeichnet.