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2018 M. Chapoutier Les Arènes
94
Decanter
2016
91
Wine Advocate
2016

2018 M. Chapoutier Les Arènes

Cornas AOC
39,95 €

53,27 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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IHR MEHRWERT:

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Beurteilung
Im Bukett süße Kirsche, dezente Pfeffernoten und noch nicht reifer Holunder. Am Gaumen dunkle Früchte, dezente Granit- und Pfeffernoten und ein wunderbar langer Abgang!
Empfehlung
Passend zu deftigen Fleischgerichten, Wild und mittelkräftigen Käsespezialitäten.
Beschreibung

Ein großer Syrah von der Rhône, der bereits mit seinen marmeladigen Fruchttönen im Bukett mehr als einladend ist. Am Gaumen bringt der Rotwein dichte Tannine, und ein facettenreiches Geschmacksprofil, dass von Brombeeren über Sauerkirschen bis zu Gewürzen reicht.

Die Reifung findet 14 bis 16 Monate zu 80% in französischen Eichenfässern und 20% in Betontanks statt, dadurch erhält der Wein seine Frucht und Mineralität, die er von den Granitböden bekommt.

Auszeichnungen
94
Decanter
2016
Decanter

Das renommierte britische Weinmagazin Decanter wurde 1975 gegründet und ist die älteste Weinveröffentlichung für Verbraucher in Großbritannien. Heute ist sie ganz einfach die weltweit führende Weinmedienmarke.

91
Wine Advocate
2016
91 Punkte von Robert M. Parker Wine Advocate 2016

The 2016 Cornas les Arênes is full-bodied and a bit austere—not hard, just reserved—with expressive notes of crushed stone, grilled meat and ferrous-bloody overtones. A blend of several lieux-dits within the appellation, it's a solid representation of the whole.

Robert M. Parker Wine Advocate

Robert Parker ist wohl der einflussreichste Weintester der Welt, der Papst der Wein-Kritiker. Der Wein-Guru dominierte mit seinem 100 Punkte Bewertungssystem die 80er und 90er der Weinkritiken. Seine Beschreibungen bestehen jedoch nicht nur aus Punkten auch Verkostungsnotizen sind dem amerikanischen studierten Juristen wichtig.

Daten & Fakten

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Frankreich

Region

Rhône

Rebsorten Auflistung

Syrah

Trinktemperatur

16-18 °C

Alkoholgehalt

14.5 % vol

Restzucker

0.7 g/l

Gesamtsäure

5.6 g/l

Verschlussart

Naturkork

Lagerfähigkeit

bis zu 4 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

M.Chapoutier

Anschrift

Avenue du Dr Paul Durand 18 26600 Tain l'Hermitage

Artikelnummer

104212

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Michel Chapoutier

Von der Côte Rôtie im Norden bis zu den Dörfern und Crus der südlichen Rhône, darunter Rasteau, Gigondas, Tavel und natürlich Châteauneuf, bildet Michel Chapoutier die Weine der Rhône in einer Authentizität und Typizität ab wie kein anderer Winzer. Als einziger seiner Zunft besitzt er eigene Weinberge in allen Spitzenlagen der Rhône. Nahezu uneingeschränkt herrscht das Weingut Michel Chapoutier über den Hermitage Berg und gilt schon heute als eines der bedeutendsten Weingüter unserer Zeit. Michel Chapoutier setzt für seine Weinberge rigoros auf biodynamischen Weinbau und legt damit den Grundstein für das, was Weinpapst Robert M. Parker als den bemerkenswertesten Qualitätssprung bezeichnet, den er je gesehen hat und nennt ihn einen »hell erstrahlenden Stern der Weinbereitungskunst am Himmel unseres Planeten«!

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