2020 Markgraf von Baden Durbach Grauburgunder
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»Birne, Quitte, Haselnuss: Der Durbach Grauburgunder kommt klar, kraftvoll und sehr saftig daher. Ein toller Botschafter seiner Heimat und ein idealer Begleiter der feinen Fischküche.«
»Birne, Quitte, Haselnuss: Der Durbach Grauburgunder kommt klar, kraftvoll und sehr saftig daher. Ein toller Botschafter seiner Heimat und ein idealer Begleiter der feinen Fischküche.«
Marina Werner
Vertriebsinnendienst
Gelungener Vertreter seiner Lage
Der Durbach Grauburgunder aus der Ortenau vom Weingut Markgraf von Baden ist ein gelungener Vertreter seiner Lage und ein trockener VDP.Ortswein. Im Glas leuchtet er in hellgelb und verteilt ein aromatisches Bukett. Noten von exotischen Früchten und Nussaromen sind vernehmbar. Am Gaumen wirkt er sehr würzig mit einem kräftigen Körper. Die Frucht ist anhaltend und beschert den Genuss eines ausdrucksstarken Grauburgunders. Mit dieser Charakteristik lässt er sich ideal zu gebratenem Fisch oder Gerichten mit mediterranen Kräutern servieren.
Ortsweine wie dieser Grauburgunder sind echte Botschafter ihrer Herkunft! Es sind besondere Weine mit Wiedererkennungswert, in ihnen prägt sich der Charakter der Ortslagen auf ganz eigenständige Weise aus. In diesen Lagen werden ausschließlich lokaltypische Rebsorten kultiviert. Nur die Anpflanzung adäquater Rebsorten führt zu einer optimalen Ausprägung der Ortsweine. Und die Weine von Schloss Staufenberg wachsen auf den wertvollen Granitverwitterungsböden, die sich rund um das Anwesen befinden.
»Im Duft konzentrierte Apfelaromen, Apfelschale, beerige Töne, duftig, dazu buttrige und hefige Motive. Im Mund saftig, schlank, feste, gut tragende Säure, mittelgewichtige Stoffigkeit, ein appetitlich proportionierter Wein und vielseitiger Speisenbegleiter.«
Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine.
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ABC.........................
sehr guter Wein, empfehlenswert
Farbe
weiss
Geschmack
Trocken
Land
Deutschland
Region
Baden
Rebsorten Auflistung
Grauburgunder
Trinktemperatur
8-10 °C
Passt zu
Pizza, Vegetarisch, Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Schwein
Alkoholgehalt
14 % vol
Restzucker
2.2 g/l
Gesamtsäure
5.6 g/l
Verschlussart
Schraubverschluss
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Weißwein
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Weingut Markgraf von Baden
Anschrift
Schloss Salem 88682 Salem
Artikelnummer
562200
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Markgraf von Baden
Seit nun fast 1000 Jahren besteht das Geschlecht der »Markgrafen von Baden« und seit dieser Zeit schon pflegt die Familie mit viel Verantwortung ihr wertvolles Erbe von Generation zu Generation immer wieder aufs Neue. Die Familienhistorie ist eng mit der Geschichte des Weinbaus verbunden. Sie können einige der besten Lagen Badens, sowie das Schloss Staufenberg und Kloster Salem seit mehreren Jahrhunderten zu ihrem Besitz zählen. In diesen beiden historischen und imposanten Anwesen werden die Weine ausgebaut und können zu hervorragenden Weinen heranreifen.
Einfach super...........
Anonym, 07.01.2021