Genusswochen

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2018 Markgraf von Baden Durbach Grauburgunder

VDP.Ortswein

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Gelungener Vertreter seiner Lage

Der Durbach Grauburgunder aus der Ortenau vom Weingut Markgraf von Baden ist ein gelungener Vertreter seiner Lage und ein trockener VDP.Ortswein. Im Glas leuchtet er in hellgelb und verteilt ein aromatisches Bukett. Noten von exotischen Früchten und Nussaromen sind vernehmbar. Am Gaumen wirkt er sehr würzig mit einem kräftigen Körper. Die Frucht ist anhaltend und beschert den Genuss eines ausdrucksstarken Grauburgunders. Mit dieser Charakteristik lässt er sich ideal zu gebratenem Fisch oder Gerichten mit mediterranen Kräutern servieren.


Ortsweine wie dieser Grauburgunder sind echte Botschafter ihrer Herkunft! Es sind besondere Weine mit Wiedererkennungswert, in ihnen prägt sich der Charakter der Ortslagen auf ganz eigenständige Weise aus. In diesen Lagen werden ausschließlich lokaltypische Rebsorten kultiviert. Nur die Anpflanzung adäquater Rebsorten führt zu einer optimalen Ausprägung der Ortsweine. Und die Weine von Schloss Staufenberg wachsen auf den wertvollen Granitverwitterungsböden, die sich rund um das Anwesen befinden.

Weingut Markgraf von Baden

Volker Faust ist Betriebsleiter bei Weingut Markgraf von Baden

Seit nun fast 1000 Jahren besteht das Geschlecht der »Markgrafen von Baden« und seit dieser Zeit schon pflegt die Familie mit viel Verantwortung ihr wertvolles Erbe von Generation zu Generation immer wieder aufs Neue. Die Familienhistorie ist eng mit der Geschichte des Weinbaus verbunden. Sie können einige der besten Lagen Badens, sowie das Schloss Staufenberg und Kloster Salem seit mehreren Jahrhunderten zu ihrem Besitz zählen. In diesen beiden historischen und imposanten Anwesen werden die Weine ausgebaut und können zu hervorragenden Weinen heranreifen.

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2018 Markgraf von Baden Durbach Grauburgunder

Erzeuger
Weingut Markgraf von Baden - Zwei Schlösser - ein Weingut
Land
Deutschland
Region
Baden
Rebsorte
Grauburgunder
Farbe
Weiß
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Helles, leuchtendes Gelb. Duft nach exotischen Früchten mit nussigen Noten. Sehr würzig und kräftig.
Empfehlung
Zu gebratenen Fischgerichten oder mediterranen Speisen.
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
14,50 % vol
Restzucker
0,50 g/l
Gesamtsäure
5,30 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene / Inhaltsstoffe
enthält Sulfite
Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller
Weingut Markgraf von Baden
Schloss Salem
88682 Salem
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