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2021 Rothschild Mas Andes Reserva Cabernet Sauvignon
91
Descorchados
2021

2021 Rothschild Mas Andes Reserva Cabernet Sauvignon

Valle Central

7 Kundenmeinungen

8,95 €

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Beurteilung
Intensive rubinrote Farbe mit schöner Leuchtkraft. In der Nase finden sich Aromen von Himbeeren und Johannisbeeren, perfekt kombiniert mit Noten von gerösteten Haselnüssen und Mokka. Am Gaumen dominieren die Aromen von roten Früchten und Heidelbeeren.
Empfehlung
Besonders geeignet zu Fleischgerichten und mediterraner Küche.
Beschreibung

Im Bordeaux hat Baron Philippe de Rothschild mit seinen Weinen Geschichte geschrieben. Aber auch fernab der Heimat streckt man seit vielen Jahren die Fühler aus. Seit 1997 engagiert sich Baron Philippe de Rothschild in Chile und stellt dort - unter der Leitung von Emmanuel Riffaud - authentische und vom chilenischen Terroir geprägte Weine her. Darin verschmelzen die außergewöhnlichen klimatischen Bedingungen, durch die Lage zwischen Anden und Pazifik, mit dem über die Dekaden erlangtem Know-how von Baron Philippe de Rothschild.Mas Andes ist die konsequente Fortsetzung dieser chilenischen Erfolgsgeschichte. Die reinen Rebsortenweine - aus den besten Parzellen der Region - werden direkt im Valle de Maipo in der 2002 neu errichteten Bodega vinifiziert und abgefüllt. Genießen Sie den Mas Andes Cabernet Sauvignon Reserva mit seiner schönen Leuchtkraft und seinen Aromen von Himbeeren und Johanissbeeren, perfekt kombiniert mit Noten von gerösteten Haselnüssen und Mokka. 

Auszeichnungen
91
Descorchados
2021
Descorchados

Descorchados ist der wohl etablierteste und bekannteste Weinguide Südamerikas. Der 1999 unter der Federführung des großen Weinkritikers Patricio Tapia ins Leben gerufene Expertenratgeber bildet in der ca. 600 Weine umfassenden Verkostung die vier wichtigsten Länder der südamerikanischen Weinproduktion ab (Chile, Argentinien, Brasilien und Uruguay).

Meinungen
Produktbewertungen

Duftet nach dunklen Beeren, dahinter etwas ätherische Kräuter. Am Gaumen dann kräftig, wieder mit dunkler Frucht, merkbarem Tannin und dahinter leichte Würze. Mit etwas Luft wird das Tanningerüst zugänglicher und der Trinkfluss steigt. Kann ich mir gut zu Tapas mit gereiften Käse, eingelegtem Gemüse und scharfer Salami vorstellen. Definitiv ein Wein, der zum Essen getrunken werden sollte.

Benno V, 12.04.2023


Vollmundiger Begleiter zu vielen Fleischgerichten; zum Rehbraten hat er mit seinen deutlichen Johannisbeeraromen hervorragend harmoniert.

Franziska Blum, 02.04.2023


ein schöner unkomplizierter Wein der gut zu unserer Pasta Bolognese gepasst hat

Korken, 19.03.2023


Der Reserva Cabernet Sauvignon kommt mit einem überraschenden, erwachsenen Geschmack daher. Die wahrnehmbaren Tannine werden durch erdig und animalisch anmutende Noten ergänzt, so ergibt sich ein interessantes Zusammenspiel aus roten Früchten und charaktervollem Körper. Ein interessanter, intensiver Wein. Passt sicherlich auch sehr gut zu Wild oder Lamm.

Robert Schkade, 17.03.2023


Ein guter Wein als Begleiter zu mediterranen Gerichten, der ein großes Potential zu einem Solitärwein hat. Ich empfehle, den Wein dafür noch zwei bis vier Jahre reifen zu lassen.

Maite, 13.03.2023


Gut zu trinken ohne Kopfschmerzen am nächsten Tag

Anonym, 09.07.2021

Daten & Fakten

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Chile

Region

Valle Central

Rebsorten Auflistung

Cabernet Sauvignon

Trinktemperatur

16-18 °C

Passt zu

Lamm, Pasta, Rind, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

13 % vol

Restzucker

2.2 g/l

Gesamtsäure

5 g/l

Verschlussart

Kunststoffkork

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein, veganer Wein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Baron Philippe de Rothschild, Maipo Chile SpA

Anschrift

Fundo Viña Maipo Lote A, Hijuela Norte, Buin, Chile

Artikelnummer

137688

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Baron Philippe de Rothschild - Chile

Mit ihren chilenischen Weinen setzte die Baronin Philippine de Rothschild vor fast 20 Jahren ihre Pläne um das außergewöhnliche Terroir in Chiles Valle Central mit dem Know-How der Rothschild-Weindynastie zu verbinden. Seitdem stehen die chilenischen Rot-, Weiß- und Roséweine genauso wie die »großen Brüder« aus den Gebieten Languedoc und Bordeaux für außergewöhnlichen Weingenuss auf höchstem Niveau.

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