2019 Mayer am Pfarrplatz Wiener Gemischter Satz
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Wiener Besonderheit
Das traditionsreiche Weingut Mayer am Pfarrplatz - der Inbegriff Wiener Heurigenkultur - keltert seit 1683 besten Wiener Wein. Bekannt und berühmt ist das Weingut für seinen Klassiker, den »Wiener Gemischten Satz«. Diese Spezialität wird seit Generationen im Haus aus Grüner Veltliner, Riesling, Rotgipfler und Zierfandler gekeltert. Die vier Qualitätsrebsorten werden dafür gemeinsam gepflanzt, gelsen und vergoren.
Im Wiener Gemischten Satz bündeln sich die Charaktere der ausdrucksvollen Sorten und machen ihn so einzigartig in seiner Aromatik. Einst als einfacher Wein abgetan, ist er nun der Stolz der Wiener und unterliegt seit 2013 sogar einer geschützten Herkunftsbezeichnung. Der Wiener Gemischter Satz ist einer der traditionsreichsten Weine Österreichs und ein Stück Identität der Weinstadt Wien.
Diese österreichische Besonderheit zeigt fruchtige Nuancen von Birne, Zitrus und grünem Apfel. Am Gaumen ist er herrlich erfrischend und wunderbar saftig. Trinkfreude pur mit erfrischender Stilistik!
Wir empfehlen diesen Weißwein zu allem rund um österreichische Küchenspezialitäten.
»Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Frischer grüner Apfel, Nuancen von Birnen und Orangenzesten, ein Hauch von Wiesenkräutern, tabakig, mineralischer Touch unterlegt. Saftig, feine Kernobstnoten, gute Komplexität, frische, animierende Säurestruktur, feine Würze im Abgang, ein Hauch von weißem Pfeffer, würzig-frischer Abgang, saftiger Stil, mit gutem Entwicklungspotenzial ausgestattet. «
Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Markt, das auch seinen eigenen Weinguide herausbringt mit über 4.000 Weinen, die von einem professionellem Vekostungsteam mit unter anderem Sommeliers verkostet wird.
»Lemon notes on the nose are subtle at first, then propelled by the slight spritz which also makes itself felt on the juicy body. Mandarin and mirabelle shine, with their fruity purity and ripeness, as freshness frames them all the way to the moreish finish. This is very refreshing and rather irresistible.«
Das 1979 gegründete amerikanische Weinmagazin und veröffentlicht Bewertungen von namenhaften Kritikern.
Farbe
weiss
Geschmack
Trocken
Land
Österreich
Region
Wien
Rebsorten Auflistung
Rotgipfler, Zierfandler, Riesling, GrünerVeltliner
Trinktemperatur
10-12 °C
Alkoholgehalt
12.5 % vol
Restzucker
1.8 g/l
Gesamtsäure
5.7 g/l
Lagerfähigkeit
bis zu 3 Jahre
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Mayer am Pfarrplatz
Anschrift
Kuchelauer Hafenstrasse 175 A-1190 Wien
Artikelnummer
192001
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