Frescobaldis jugendlicher Rotwein Rèmole hat seinen Namen von der Villa Rèmole, in der viele Familiengeschichten mit zum Teil bedeutenden politischen Zusammenhängen aufbewahrt werden. So auch die Rettungsaktion von dem Dichter Dino Frescobaldi, der in Florenz für seinen im Exil lebenden Freund Dante Alighieri 1302 die ersten sieben Gesänge aus dem "Inferno" (die Hölle) rettete, wodurch dieser sein Werk fortsetzen konnte. Auch Boccaccio, der 50 Jahre später mit seiner Dante-Biographie Aufsehen erregte, berichtete davon. Heute lebt in der antiken Villa Rèmole ein Nachfahre des Dichters Dino Frescobaldi gleichen Namens. Der Rotwein Frescobaldi Rèmole des Gutes I Classici erreicht jeden, der offen ist für die ideale Verbindung zweier berühmter Rotwein-Trauben. Der Sangiovese-Anteil macht mehr als zwei Drittel des Weines aus und macht Rèmole zu einem Klassiker mit viel Kirschfrucht und geschmeidigem Saft, der Cabernet-Anteil fügt dezente Kräuternoten hinzu und stützende aber sehr gut eingebundene Gerbstoffe. Rèmole ist der Toskana-Rotwein für jeden Tag ohne Holzausbau und bietet ein ausgezeichnetes Preis-Qualitätsverhältnis.
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Immer wieder guter Tafelwein
Diesen Wein bestelle ich immer wieder gerne Fruchtig, ausgewogen, mäßiger Alkoholgehalt.
Ein klar strukturierter, ausgewogener Rotwein als Essensbegleiter, mit relativ niedrigem Alkoholgehalt (12%). Der hohe Anteil von Sangiovese Trauben verleiht ihm etwas typisch Toskanisches. Meine uneingeschränkt positive Empfehlung.
Farbe
rot
Geschmack
Trocken
Land
Italien
Region
Toskana
Rebsorten Auflistung
Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Trinktemperatur
16-18 °C
Passt zu
Käse, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Vegetarisch
Alkoholgehalt
12.5 % vol
Restzucker
2.8 g/l
Gesamtsäure
5.2 g/l
Verschlussart
Kunststoffkork
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Rotwein, vegan
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Marchesi de Frescobaldi
Anschrift
Via Santo Spirito, 11-50125 Firenze
Artikelnummer
101795
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Tenuta Rèmole
Zu der umfangreichen Welt der Frescobaldis zählt auch die altehrwürdige Tenuta Rèmole. Benannt ist sie nach einer historischen Villa in der beschaulichen Ortschaft Sieci, welche östlich von Florenz gelegen ist. Die toskanische Villa bietet einen herrlichen Anblick und ist eingebettet in die malerische Hügellandschaft. Sie wird ganz liebevoll von der Familie selbst als »Hüterin der 700-jährigen Geschichte der Frescobaldis« bezeichnet, denn sie ist die Wiege ihrer Geschichte und Tradition. Hier treffen die Erinnerungen der Familie auf ihre große Geschichte.
Dem Autor der o.a. Beurteilung kann ich nur zustimmen !. Obwohl der Wein noch sehr jung ist, kann ich dier Beurteilung Ihres Autors nur zustimmen. Dieser Wein birgt eine Menge Potential und dürfte sich als ausgesprochen entwicklungsfähig eeweisen. Ich bin schon sehr gespannt darauf, wie ee sich in den kommenden Jahren weiterentwicklen wird und bin sicher dass er in den kommenden 3 -5 Jahren nach und nach an die großrn itealienischen Namen des Weinbaus heranwachsen wird. Den Namen dieses Weins sollt man fü sich auf jeden Fall notieren !!.
Remole Toskana, 2019, 07.02.2021