Genusswochen

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Artikelnummer: 523702
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2017 Settesoli Chardonnay

DOC Sicilia

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Produktinformationen

Der Settesoli Chardonnay ist ein trockener Chardonnay mit einem Bukett nach tropischen Früchten mit ausgeprägten mineralischen Noten. Im Glas zeigt sich der Sizilianer mit einer strohgelben Farbe mit goldgelb-grünen Reflexen. Durch seine feine stützende Säure und dem ausgewogenen Geschmack ist er der Ideale Begleiter zu Suppen, Nudelgerichten und Meerefrüchten. Ein Fest für die Sinne! 


Das Markenzeichen Settesolis ist die Sonne. Sie begleitet und unterstützt das Traubenwachstum in den Weinbergen im Süden Siziliens. Sie schenkt den Winzern Tag für Tag viel Licht und Wärme und verleiht den Weinen einen eigenständigen Charakter mit viel Energie. Mit seinem sanften Hang zum Meer und dem milden Klima ist dieses Gebiet für das Wachstum der Trauben besonders gut geeignet. 

Cantine Settesoli - Mandrarossa

Vito Varvaro (Rechts) stolzer Präsident der Cantine Settesoli

Schauplatz der sizilianischen Qualitätsrevolution bezüglich Rotweine, Weißweine und natürlich Roséweine ist die paradiesisch anmutende Menfitana Küste. Sie nahm 1958 ihren Anfang als sich eine Gruppe von Weinbauern zusammen schloss um ihrer Abhängigkeit von den großen Kellereien zu entfliehen und eine eigene Winzergenossenschaft gründete. Diese neu gegründete Winzergenossenschaft nannte sich Cantine Settesoli, was eine Anspielung auf die verschiedenen und so vielfältigen Bodentypen in den Weinbergen war und ist. 

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Settesoli Chardonnay

Erzeuger
Cantine Settesoli - Mandrarossa - Der Pulsschlag Siziliens
Land
Italien
Region
Sizilien
Rebsorte
Chardonnay
Farbe
Weiß
Beurteilung
Strohgelbe Farbe mit goldgelb-grünen Reflexen. Bukett nach Tropenfrüchten mit ausgeprägten mineralischen Noten, ausgewogen in Geschmack und Säure
Empfehlung
Idealer Begleiter von Suppen, Nudel- und Reisgerichten und Meeresfrüchten
Genussreife
bis zu 2 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,50 %
Restzucker
1,20 g/l
Gesamtsäure
5,50 g/l
Trinktemperatur
10-12 °C
Allergene
enthält Sulfite
Anschrift Produzent
Cantine Settesoli s.c.a.
Strada Statale 115
I-92013 Menfi
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