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The Botanist Islay Dry Gin

The Botanist Islay Dry Gin

46% Vol.
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Beurteilung
Farbe wie schimmerndes Quecksilber. In der Nase Noten von Menthol, Apfelminze und etwas Anis, dazu Zitronen- und Orangenzeste. Am Gaumen vollmundig weich und anfangs eher kühl mit deutlichen Zitrusnoten.
Empfehlung
Klassisch im Gin-Tonic, als Martini für Connaisseure oder mit Eis und Orangenzeste für Puristen und Ginliebhaber.
Beschreibung

Der erste und einzige Islay Dry Gin.

In der Farbe von schimmerndem Quecksilber erscheint »The Botanist Islay Dry Gin« wie ein kaum greifbares Mysterium. Seidenweich fließt er über Zunge und Gaumen wie kein anderer Gin. Im Duft ergeben sich vielschichtige Nuancen: süßes Menthol, Apfelminze, Waldblüten, Wacholder, Koriander mit einer dezenten Anisnote, Zitronen- und Orangenzeste, ein Strauß Sommerblumen, Distelnektar, nussiger Ginster, wilde Minze und eine duftende Sommerwiese. Dieser Duft stammt direkt von der wilden Hebrideninsel mit all ihren schroffen Küsten und von Wildblumen und Heidekraut übersäten Moorlandschaften.

An keinem anderen Ort der Welt findet man diese Kräuter in dieser Ursprünglichkeit und Intensität. Master Distiller Jim McEwan wendet in unserer Lomond Pot Still, der weltweit einzigen ihrer Art, die traditionellen Extraktionskünste der großen Destillateure an. So wird langsam und besonders schonend die Essenz der Blüten und Kräuter eingefangen – der Duft und die Seele der wilden Natur Islays.

Am Gaumen vollmundig, weich und anfangs eher kühl entwickelt »The Botanist« eine wunderbare Wärme und Komplexität, die auf eine besonders langsame und schonende Destillation zurückzuführen sind. Ein luxuriöser Genuss, der mit seinen deutlichen Zitrusnoten verzaubert und die einzigartige Kombination aus 31 Botanicals und Gewürzen hervorragend unterstreicht. Die Essenz Islays in einem Gin: wilde Kräuter, Vielschichtigkeit, Komplexität und absolute Freiheit.

Daten & Fakten

Land

United Kingdom

Region

Schottland

Alkoholgehalt

46 % vol

Verschlussart

Schraubverschluss

Allergene / Inhaltsstoffe

keine

Produkttyp

Gin

Inhalt Flasche (Liter)

0.7 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

BRUICHLADDICH DISTILLERY,

Anschrift

ISLE OF ISLAY, SCOTLAND PA49 7UN GREAT BRITAIN

Artikelnummer

270107

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Bruichladdich Distillery

Die Bruichladdich Distillery liegt dort, wo am südwestlichen Ausläufer der schottischen Hebriden-Insel Islay die salzig-zitronigen Akzente des hauseigenen Single Malts in der Luft liegen. Sie ist auch bekannt als »Progressive Hibridean Distillery«. Im Unterschied zu vielen anderen Brennereien aus dieser Zeit, die lediglich in ungenutzte Häuser eingebaut wurden, wurde sie mit dem nötigen Sachverständnis geplant und aufgebaut. In der Gründung durch die drei Harvey Brüder liegt der wohlverdiente Erfolg, der mittlerweile mehrfach prämierten Brennerei. Sie trugen mit der jeweiligen Expertise dazu bei: William als Financier, Robert als Ingenieur und John als Brenner. Diese Familien-Geschichte wird noch heute auf der Insel Islay mit der traditionellen Kunst des Destillierens und dem puren Geiste Schottlands verbunden.

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