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2021 Van Volxem Saar Riesling - 1,5l Magnumflasche

Deutschland

Mosel-Saar-Ruwer

weiss

Riesling

Trocken

Frisch

Fruchtbetont

2021 Van Volxem Saar Riesling - 1,5l Magnumflasche

VDP.GUTSWEIN, Mosel, trocken
37,95 €

25,30 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Beurteilung
Intensiver Duft von reifen gelben Früchten und feinste Blütenaromen von Flieder und Anis, dazu Gewürzaromen und intensiv mineralische Noten, frische, lebendige Art mit einem cremigen Mundgefühl und einer geschmeidigen, seidenen Textur.
Empfehlung
Universeller Essensbegleiter, insbesondere zu Fisch-, Fleisch- und Geflügelgerichten.
Beschreibung

SAARWEINE GROSSER LAGE

Der Van Volxem Saar Riesling von »Rebenflüsterer« Roman Niewodniczanski und seinem jungen Team von der Saar stammt aus ca. 30 Jahre alten Reben von traditionellen Steillagen aus feinstem Schiefer von Hand gelesen. Er begeistert mit eigenständiger, nie da gewesener, hoch delikater Frucht, edler Würze und einem finessenreichen, erinnerungswürdigen Nachhall.

Mirabelle, Holunderblüten und weißer Pfirsich sind die Hauptakteure im Saar Riesling von Van Volxem. Doch der Weißwein zeigt darüber hinaus noch so viel mehr. Auf der einen Seite ist der Saar Riesling voller Unbeschwertheit und Finesse, auf der anderen Seite kraftvoll und tiefgründig. Das Finale ist lang und nachhaltig. Van Volxem weist mit dem Saar Riesling einen außergewöhnlich charismatischen Einstiegswein in das wahhaftig traumhafte Portfolio des Weinguts vor, der die Latte sehr weit hochhängt.

Wie auch in den vergangenen Jahren sind die sa(ar)genhaften Rieslinge wahnsinnig rar und streng limitiert – sichern Sie sich diesen Riesling in der Magnumflasche also am besten jetzt und erleben Sie einen Wein mit opulenter Rieslingfrucht, eindeutigem Lagenprofil und großem Reifepotenzial!

Meinungen
Bewertung schreiben und 100€ Gutschein gewinnen

** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten und Fakten

Erzeuger

Van Volxem

Geschmack

Trocken

Farbe

weiss

Land

Deutschland

Region

Mosel

Rebsorten Auflistung

Riesling

Trinktemperatur

8-10 °C

Passt zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Weinstil

Frisch, Fruchtbetont

Alkoholgehalt

12 % vol

Restzucker

6.4 g/l

Gesamtsäure

7.7 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein, vegan

Inhalt (Liter)

1.5 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weingut Van Volxem

Anschrift

Dehenstr. 2 54459 Wiltingen/Saar

Artikelnummer

104808

Van Volxem

Das in den Wiltinger Bergen angesiedelte Weingut Van Volxem wurde durch Mitglieder eines in Luxemburg beheimateten Jesuitenordens gegründet. Die Geschichte des Weinguts lässt sich bis in die Mitte des 18. Jahrhunderts zurückverfolgen. Der Namensgeber für das Weingut war Gustav van Volxem, der zum Zeitpunkt des Kaufs in Trier eine Bierbrauerei betrieb. Er erweiterte den Betrieb der Kellerei und erwarb neue Ländereien, bevor das Weingut von seinen Enkeln an Peter Jordan, einen Unternehmer aus München, verkauft wurde. Er vertrieb die Weine unter dem Namen »Jordan & Jordan«. Seit dem Jahr 1999 befindet sich das Weingut Van Volxem im Besitz von Roman Niewodniczanski, der mit der Übernahme auch den Traditionsnamen Van Volxem wieder verwendete. Dass Weingut und Name bei dem Popstar unter den Winzern in besten Händen sind, lässt sich an den herausragenden Weinen ebenso ablesen wie an der Auszeichnung »Winzer des Jahres«, die der VINUM Weinguide 2019 an Niewodniczanski verlieh:„2015, 2016 - aus dem Jahr 2017 präsentiert Roman Niewodniczanski aus Wiltingen an der Saar erneut eine Kollektion aus einem Guss. Vom trockenen Basisriesling bis zur restsüßen Auslese glänzen die Weine von van Volxem mit Präzision, Kraft und Finesse“.

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