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2019 Vilafonté Series C
93
Vinous
2019

2019 Vilafonté Series C

Paarl
89,95 €

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Beurteilung
hocheleganter, trockener, komplexer Rotwein mit feiner Frucht von Johannisbeeren und Holunder; mit dezenten Aromen von Kräutern und Mocca
Empfehlung
zu gegrilltem Fleisch und kräftigen Wildgerichten
Beschreibung
Kaum ein Weinbauprojekt der vergangenen Jahre hat in der Fachpresse mehr Aufmerksamkeit erregt als Vilafonté. Schon die Liste der an diesem kalifornischsüdafrikanischen Joint Venture beteiligten Personen liest sich wie ein Who is Who des internationalen Weinadels. Angeführt wird sie von Dr. Phil Freese und Zelma Long, ehemals Chief Viticulturist und Head of Winemaking der Robert Mondavi Winery, und Mike Ratcliffe, Chef des renommierten Stellenbosch Estates Warwick. Obwohl die Erwartungen in die Vilafonté Weine bereits hoch waren, haben sie diese nochmals klar übertroffen. Beim Südafrika-Gipfel des Magazins Selection schafften die beiden Spitzengewächse mit der minimalistischen Bezeichnung Series C (für eine Cabernet dominierte Cuvée) und Series M (für eine Merlot und Malbec dominierte Cuvée) sogar das Double der ersten beiden Plätze.
Auszeichnungen
93
Vinous
2019
93 Punkte von Vinous 2019

»The 2019 Series C has a lovely tobacco and sage-tinged bouquet, a touch of white pepper developing with time. This has a strictness that I admire. The palate is medium-bodied with sappy black fruit, fine acidity and elegant tannins with a harmonious and persistent finish. I think this has the edge of the Series "M", and it should age well for a number of years.«

Vinous

Diese Weinbewertungsplattfrom wurde vom ehemaligen Chefredakteur des "The Wine Advocate", Antonio Gallonis, 2013 gegründet, welcher sich höchst fachkundig mit der italienischen Weinwelt beschäftigt.

Daten & Fakten

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Südafrika

Region

Paarl

Rebsorten Auflistung

Merlot

Trinktemperatur

16-18 °C

Passt zu

Wild, Lamm, Käse, Rind, Schwein

Alkoholgehalt

14.5 % vol

Restzucker

2.84 g/l

Gesamtsäure

5.38 g/l

Verschlussart

Naturkork

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein, veganer Wein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Tresso Trading 750

Anschrift

Unit 7c, Lower Dorp Street 7600 Stellenbosch

Artikelnummer

901213

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Vilafonté

Kaum ein Weinbauprojekt der vergangenen Jahre hat in der Fachpresse mehr Aufmerksamkeit erregt als Vilafonté. Schon die Liste der an diesem kalifornisch-südafrikanischen Joint Venture beteiligten Personen liest sich wie ein Who is Who des internationalen Weinadels. Angeführt wird sie von Dr. Phil Freese und Zelma Long, ehemals Chief Viticulturist und Head of Winemaking der Robert Mondavi Winery, und Mike Ratcliffe, Chef des renommierten Stellenbosch Estates Warwick. Obwohl die Erwartungen in die Vilafonté Weine bereits hoch waren, haben sie diese nochmals klar übertroffen.

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