2018 Zehnthof Luckert Pinot Cuvée

Wir lieben diesen Moment, wenn man eine neue Flasche Wein aufmacht. Das leise »Plopp«, wenn man den Korken aus der Flasche zieht, das Plätschern beim Eingießen und die strahlende Farbe im Glas… in diesem Fall glänzt eine Pinot Cuvée in intensivem Rot mit gelben Reflexen. Die Pinot Cuvée vom Weingut Zehnthof ist eine Mischung aus Spätburgunder und Frühburgunder, zwei Rebsorten, die aufgrund ihrer Ähnlichkeit hervorragend harmonieren. Im Bukett und am Gaumen brilliert die Komposition mit reifen und delikaten Beeren sowie feiner Säure und angenehm ausgeglichener Tannine. Ein hervorragend gelungener trockener Rotwein.

Die Cuvée stammt aus den Sulzfelder Weinbergen. Man legt dort sehr viel Wert auf Einklang mit der Natur. Deswegen werden alle Weinberge ökologisch bewirtschaftet. Das rechnen wir dem Gründer des Weinguts Theo Luckert und seiner Familie hoch an. Und wenn daraus noch so fantastische Weine entstehen kann man nur noch sagen: Flasche auf und genießen!